秋风带着一丝凉意拂过心头。抬头不禁发现，不久前还是青翠的树木一瞬间变得火红火红的了。对呀，秋天即将完结，此时的人们又该忙活起来了。

         在家乡，每年快要过冬时，必做的一件事就是“腌制腌菜”了。

          将准备好的莲花白放在大箩筛中，再准备一些干辣椒、生姜、葱和大蒜，就可以进行腌制了。

         妈妈将所有的菜都在大箩筛中迅速的切完了，放上葱、辣椒和生姜大蒜，看着一盆五颜六色大杂烩，便不由得想起了腌制成功后的美味，馋得让人直流口水。 

         将拌好的菜放进大缸里，用干净的大石头用力向下压，最后用盆盖上。过上两个星期便可以吃了。每个冬天人们都会将它看作是每顿必不可少的菜，不仅是因为方便，更因为它的美味。

        末秋就这样被人们忙碌的度过了，雪花满天的冬天要来了。

        秋风带着一丝凉意拂过心头。抬头不禁发现，不久前还是青翠的树木一瞬间变得火红火红的了。对呀，秋天即将完结，此时的人们又该忙活起来了。

         在家乡，每年快要过冬时，必做的一件事就是“腌制腌菜”了。

          将准备好的莲花白放在大箩筛中，再准备一些干辣椒、生姜、葱和大蒜，就可以进行腌制了。

         妈妈将所有的菜都在大箩筛中迅速的切完了，放上葱、辣椒和生姜大蒜，看着一盆五颜六色大杂烩，便不由得想起了腌制成功后的美味，馋得让人直流口水。 

         将拌好的菜放进大缸里，用干净的大石头用力向下压，最后用盆盖上。过上两个星期便可以吃了。每个冬天人们都会将它看作是每顿必不可少的菜，不仅是因为方便，更因为它的美味。

        末秋就这样被人们忙碌的度过了，雪花满天的冬天要来了。