今天下午上了体育课，肚子早就饿得咕咕叫了，放学后赶紧跑回家，看见妈妈正在做馍馍，就问："妈妈，家里有吃的吗？"妈妈说："要想吃饭就要先学会做饭啊。"没办法，那就先跟妈妈学者做馍馍吧。妈妈昨天晚上就把发面和好了，现在面团里充满了气泡，闻起来酸酸的。 

      妈妈把碱面和干面粉加到里面，又揉起来，揉的差不多了，就把面团放到面板上擀成一个面饼，上面抹了一层清油，上面还撒了一层香豆，闻起来一股青草的香味。 

      妈妈把面团卷起来，做成一个饼的样子，放到了做馍馍的铝锅里，妈妈说做馍馍一定要用铝锅，因为铝锅比较厚，做出来的馍馍不会糊，面团刚放进去的时候还是扁扁的，我把铝锅放到烤箱的边上，因为那儿比较热，面团发的比较快，大概过了半个小时，面团发起来了，像一个小胖子。 

      我把锅放到炉子上，妈妈告诉我说，做馍馍一定要注意火候，火不能太大，要不然外面焦了，里面还不熟，因此我赶紧把火用一些煤灰压住，让它变小。过了十几分钟，馍馍的香味飘了出来，现在要把馍馍翻面了，这可是个技术啊，只见妈妈端着锅，来回晃了几下，突然向上一抛，馍馍在空中来了个漂亮的翻身，稳稳地落在了锅里，妈妈可真厉害啊。又过了七八分钟，妈妈说馍馍该熟了，我兴奋地跑过去，掀开锅盖，哇，你瞧焦黄的馍馍的做好了，厨房里到处弥漫着馍馍的香味，让人口水止不住往外流，下一次我一定要自己做一个馍馍。 

      今天下午上了体育课，肚子早就饿得咕咕叫了，放学后赶紧跑回家，看见妈妈正在做馍馍，就问："妈妈，家里有吃的吗？"妈妈说："要想吃饭就要先学会做饭啊。"没办法，那就先跟妈妈学者做馍馍吧。妈妈昨天晚上就把发面和好了，现在面团里充满了气泡，闻起来酸酸的。 

      妈妈把碱面和干面粉加到里面，又揉起来，揉的差不多了，就把面团放到面板上擀成一个面饼，上面抹了一层清油，上面还撒了一层香豆，闻起来一股青草的香味。 

      妈妈把面团卷起来，做成一个饼的样子，放到了做馍馍的铝锅里，妈妈说做馍馍一定要用铝锅，因为铝锅比较厚，做出来的馍馍不会糊，面团刚放进去的时候还是扁扁的，我把铝锅放到烤箱的边上，因为那儿比较热，面团发的比较快，大概过了半个小时，面团发起来了，像一个小胖子。 

      我把锅放到炉子上，妈妈告诉我说，做馍馍一定要注意火候，火不能太大，要不然外面焦了，里面还不熟，因此我赶紧把火用一些煤灰压住，让它变小。过了十几分钟，馍馍的香味飘了出来，现在要把馍馍翻面了，这可是个技术啊，只见妈妈端着锅，来回晃了几下，突然向上一抛，馍馍在空中来了个漂亮的翻身，稳稳地落在了锅里，妈妈可真厉害啊。又过了七八分钟，妈妈说馍馍该熟了，我兴奋地跑过去，掀开锅盖，哇，你瞧焦黄的馍馍的做好了，厨房里到处弥漫着馍馍的香味，让人口水止不住往外流，下一次我一定要自己做一个馍馍。