以前在初中的时候父母总过一段时间来学校看望我，他们每次总带上我最爱吃的包子或花卷等食物。在我们农村没有像大城市时的蛋糕等副食，上初中每周星期天次从家里到学校时总要从家里带一些馒头或包子，这样在晚上饥饿时能吃上两口充充饥。
   

        今天我来为自己的父母做上一顿好吃的馍，首先我从面粉口袋中取出适量的面粉，然后将这些面粉用温水和开后再拿出一些酵面来，其实酵面就是上次和的发酵的面粉里留下的一块干面团。我将这块酵面砸碎后，再用温水化开倒入面团中，揉均面团后等上一段时间，等面发酵。
 

        大约等上一段时间，如果感觉到面粉比较软了，这时就可以开始工作了，我先将面团揉成了一块长条，然后用刀切成一个一个小段，如果做馒头就可以入笼了。如果要做成花卷或包子，可要再费一些工夫了。如果要做成包子，先要将这个小面团擀成一个薄片，但也不能太薄如果太薄就可能造成包子馅从里面露出来了，再将放在面片上，将面片四面收拢即可。
 

        接下来做的工作就是将做好的半成品放入蒸笼里蒸熟就可以，当然蒸的时候不能太心急，如果太心急就可能造成的蒸汽漏掉而影响时间，这里有一个常识，那就是先熟的是上面的东西，再熟下面的。可别弄错了。

        蒸大约一个小时的时间后，我们就可以揭笼了，你就可以看到自己亲手做的馍了，虽然与父母做的有很大的差距，但这至少是我自己为父母第一次蒸馍，也向他们表达了自己对他们的爱意。
   

         以前在初中的时候父母总过一段时间来学校看望我，他们每次总带上我最爱吃的包子或花卷等食物。在我们农村没有像大城市时的蛋糕等副食，上初中每周星期天次从家里到学校时总要从家里带一些馒头或包子，这样在晚上饥饿时能吃上两口充充饥。
   

        今天我来为自己的父母做上一顿好吃的馍，首先我从面粉口袋中取出适量的面粉，然后将这些面粉用温水和开后再拿出一些酵面来，其实酵面就是上次和的发酵的面粉里留下的一块干面团。我将这块酵面砸碎后，再用温水化开倒入面团中，揉均面团后等上一段时间，等面发酵。
 

        大约等上一段时间，如果感觉到面粉比较软了，这时就可以开始工作了，我先将面团揉成了一块长条，然后用刀切成一个一个小段，如果做馒头就可以入笼了。如果要做成花卷或包子，可要再费一些工夫了。如果要做成包子，先要将这个小面团擀成一个薄片，但也不能太薄如果太薄就可能造成包子馅从里面露出来了，再将放在面片上，将面片四面收拢即可。
 

        接下来做的工作就是将做好的半成品放入蒸笼里蒸熟就可以，当然蒸的时候不能太心急，如果太心急就可能造成的蒸汽漏掉而影响时间，这里有一个常识，那就是先熟的是上面的东西，再熟下面的。可别弄错了。

        蒸大约一个小时的时间后，我们就可以揭笼了，你就可以看到自己亲手做的馍了，虽然与父母做的有很大的差距，但这至少是我自己为父母第一次蒸馍，也向他们表达了自己对他们的爱意。