我回到家里左思右想，也没有想出来，妈妈正要生豆芽儿，我把脑袋一拍，有了，就观察生豆芽。我于是和妈妈动起手来。第一步，把最好的黄豆泡在一个盆子里，泡上一天。第二步，把黄豆均匀地放在罐子里面。第三步，上面铺上一层塑料纸，盖上盖子，就耐心地等待了。 

     我就开始观察了。 

     开始，豆子除了变大以外再没有什么。可是几天后，我又去观察，这回却让我感到意外。黄豆竟然长出了小芽儿，像小蝌蚪似的，圆圆的小脑袋上长出了一条小小的尾巴。 

     又过了两天，我把盖子打开一看，豆子的皮都脱了下来，像穿上了新的衣服，真好玩儿。 

     几天后，妈妈说：“豆芽能吃了。”我一看，豆芽的小尾巴有一寸长了。我还发现一个规律：妈妈一天给豆芽换三次水。 

     我还挺认真的吧！