有一种记忆让我不忘;有一中记忆让我珍藏.记忆中的快餐是我心中最美的盛宴,伴随着妈妈对我无私的爱走到了今天.

        今天,母亲又站在了那小小的案板前,用天底下最巧的手和着不太白的面,准备为我做一美味
快餐——炒荞面摊饃饃。 

       见母亲把荞面调倒入面盆，又倒入凉水，不一回儿盆中的面已变成了粥。这时炉上的锅也热了。母亲在锅中倒入了少许油，待油冒出烟时，母亲娴熟地向锅中投入三四勺粥状面汤，然后盖上锅盖。我看着母亲快乐的笑了。

        一张、十张``````就这样母亲把面汤变成了美味———记忆中的快餐。
记得小学时，母亲经常给我做它。我不仅节约了时间，也感到了妈妈的伟大。我看着放在桌子上的美味食品又想起了满是艰苦与快乐的童年生活。 

       妈妈就是用这种美味给了我们满足和成长，让它载着满是渴望的我走过不易，让我学会了珍惜、铭记和感恩。记忆中的快餐，你是我永远的伙伴。我将带着自信走向明天。