历史有悠久的都江堰有着许多名小吃， 豆浆 是都江堰农村极具代表的 小吃。  抛开都市的升沉荣辱，来享受着别具风味的农村小吃。 

     如何制作豆浆？首先， 黄豆用清水浸泡6-8小时(视水温高低而定后,用清水冲净(至黄水全部除尽为止),以保证豆浆洁白。然后在石磨上加适量的清水把黄豆磨成细浆 ，筛去渣滓，使浆渣分离,经布袋滤出的稀豆浆,用水煮沸，煮沸后可以加糖饮用。

      这种 豆浆制作方法是都江堰 传统的制作方法，也没有异味！味道实在好极了。

   随着经济的发展，社会的进步，豆浆的样式花样百出，如黑豆浆等等。豆浆依然是我们都江堰人喜爱的小吃。 

        历史有悠久的都江堰有着许多名小吃， 豆浆 是都江堰农村极具代表的 小吃。  抛开都市的升沉荣辱，来享受着别具风味的农村小吃。 

     如何制作豆浆？首先， 黄豆用清水浸泡6-8小时(视水温高低而定后,用清水冲净(至黄水全部除尽为止),以保证豆浆洁白。然后在石磨上加适量的清水把黄豆磨成细浆 ，筛去渣滓，使浆渣分离,经布袋滤出的稀豆浆,用水煮沸，煮沸后可以加糖饮用。

      这种 豆浆制作方法是都江堰 传统的制作方法，也没有异味！味道实在好极了。

   随着经济的发展，社会的进步，豆浆的样式花样百出，如黑豆浆等等。豆浆依然是我们都江堰人喜爱的小吃。