我们宁夏有塞上江南的美称，湖泊、沟渠纵横，在一些沟渠和浅水滩里，生长一种多年生草本植物——蒲草，蒲草高近两米，根扎在在泥里，叶子呈长条形而且翠绿，据老人介绍，蒲草全身都是宝，用途广泛。

       四月份，蒲草生长到一定的高度，就开始开花，随后，结出长长的蒲棒棒，大约有一尺长，这就是长出来的蒲棒棒。如果没有人采摘，一直长到秋天，在秋风的吹拂下，白色的蒲毛似鹅毛大雪，会漫天飞舞。

        蒲黄是蒲的花粉，把蒲棒棒摘下来，晒干并揉开，就成了蒲黄，蒲黄是一种重要的中药，具有止血、化瘀、利尿的作用。所以，每到夏季，就有人摘采，出售给中药商人。

     蒲草叶长而尖，可编席、制扇。在我们宁夏，常用蒲草织帘子，搓绳子，人们把蒲草从沟渠、沼泽里割来，晒干以后，把蒲草织蒲柴帘子，可以用作日光温棚保温；搓的蒲柴绳子可以用来困麦子，以便于人们夏季收割麦子。

       除此之外，蒲草的根还可以食用，在淮扬地区，还是一道美食。