甘肃兰州什川以出产冬果梨闻名； 什川是一个小盆地，黄河流经此处，得天独厚的地理环境造就一个瓜果之乡，这里有许多几百年的梨树，出产的软儿梨果实肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。止咳化痰，对人体健康有重要作用。人们摘果时就用自制的木杆摘果子，摘得果子用筐篮吊下来。梨树是当地农民致富的主要门路，经济收入的支柱产业。