俗话说：明以食为天。深处四川盆地的巴城人民更是热爱美食，作为巴中的一份子我更是热爱我家乡的美食。
巴城有许多美食，但我最爱的还是大街小巷里的路边摊。这里不得不提的是巴城夜市里的串串和酸辣粉，那味道这是让人垂涎欲滴。

作为小小吃货的我，经常跟着我的妈妈大街小巷里寻觅美食。我尤其热爱夜市里的“汤串”，“汤串”其实就是将各种菜品串在竹签上，整齐的摆在簸箕里任人们挑选的串串。当然只串上还不能吃，其实最主要的还要数各家摊位上的那一锅汤，那才是汤串的灵魂所在。

妈妈见我爱吃，也在家里尝试着做过。可是味道远不及也是小摊的味道，我想这也许就是家乡夜市的风味吧。
除了“汤串”夜市不能少的还有臭豆腐。虽然臭豆腐不是巴中本地特色，但依旧不妨碍，巴城人民对它的喜爱。巴城的臭豆腐与别地的不同，这也是臭豆腐在巴城落地生根的一种表现吧。

虽然巴中地处偏远，但是随着经济的发展我们也能品尝到许多网红美食。比如：网红拉丝棒。这也是我的新宠，刚出锅的拉丝棒外表酥脆，内里口感软糯，特被符合小朋友们的口味，因此卖拉丝棒的小摊总是爆满。
当然巴城的美食还有很多，如果你想了解，我热烈的欢迎您来到我的家乡，品味巴城风味。