我的故乡在一个绿水青山的小县-通江。这里有许多特产，如驰名中外的银耳，然而我却特别喜欢我家乡的那表皮金黄的柿子。

那家乡的柿子黄黄的甜甜的，香香的出口绵绵有味，嚼几下，余味不尽，那味道简直可以让你记一辈子。柿子长在田间山林中，它的叶子上可能是碧绿色，下面是浅绿色，还有许多纹路。在6月份左右，此树上已经开满了金色的小花，在那小花下面有4片即食的叶子。9月至10月，份柿子的树枝上就挂着一个个金黄色的果实呈圆形，但又只是近似圆形。

刚开始时表皮还是金色略带绿色的，这时的石子还是硬硬的还不可以吃，因为它还是酸涩的，农民伯伯将柿子收回家，把皮给削掉，然后把两个柿子用一根铁丝栽在竹竿上，直到那柿子晒干为止就可以吃了，把它呈现在眼前，是橙黄的肉干，把它与肉炒在一起，那肉都会变得很香甜，那里面的汁水也会香气扑鼻。

柿子的叶子，具有一定的医用价值，不用刻意高质量，可以治疗雀斑，柿子的树皮也有清热收敛的作用。柿子不但可以作为药物生吃，也能做出美味可口的柿饼，它可是受人们青睐的馈赠礼品之一哦，我们正在全力种植树柿子，它前景广阔，大可有为。我爱我的家乡，更爱我家乡的柿子。