妈妈的味道呢，有时甜有酸，两者融合在一起就是西红柿酱的味道。
    今天早晨我还在床上呼呼大睡时，就听见厨房里叮叮当当的声音。我慢慢悠悠的坐起来，揉了揉眼睛。正在这时，妈妈在外面大喊一声:“起来啦！快点起来摘西红柿喽！”“妈妈，要做西红柿酱吗？”“嗯，快点，别磨蹭！”我便以“刘翔跨栏”的速度穿好衣服，叠好被子。然后飞奔到卫生间……

“妈，是摘全红的？还是黄的也摘？”“都摘！”“好嘞！”不一会儿功夫，西红柿就全在桶子里面了。接下来就正式开始制作了：首先洗西红柿完全没有难度，接下来就是剥皮，这可是个技术活啦！但也还是了剥完了所有的皮。接着就是切，因为没有了皮，就变得异常容易。紧接着就是最最最重要的一步:炒。首先先往锅里倒入油，等到冒烟的时候，倒入切好的西红柿，翻炒片刻，然后转小火熬它个半小时。

我一直有个疑问，为什么别人家的要么只有酸，要么就只有甜，但是妈妈做的第一口酸，第二口是甜，然后是又酸又甜。我问妈妈，妈妈总说她不知道。但我明白了。因为妈妈对我即是严厉又夹杂着心疼的。严厉是酸并不是苦。而心疼则是甜，就像爷爷说的:“要想尝尽人间百味，首先要尝酸和甜。”

我喜欢番茄酱，并不是因为它有多好吃，而是它的味道，是妈妈的味道，是爱的味道……