今天,奶奶做了我最爱吃的饺子,每一位大厨做的饺子都比不上奶奶给我做的饺子,因为那饺子里面都是奶奶对我满满的爱。
首先我帮奶奶把肉从冰箱里面拿出来,再把肉洗干净。只见奶奶把肉都剁成了碎末,看起来红白相间,甚是好看。紧接着奶奶又把其他蔬菜和调味料以及肉放在一个盘子里面搅拌,再打一颗鸡蛋放进去,别看一个小小的鸡蛋,它可是肉馅的灵魂呢!等搅拌好之后就要开始包饺子了
怎么包饺子呢?只见奶奶把饺子馅放在饺子皮里,然后把饺子皮捏到一起,一个美丽似金元宝的饺子就完成了,它的肚子圆鼓鼓的,全是肉馅,想想就很美味。才过了半小时,奶奶就已经包好了了一大盘的饺子。
下午晚饭前,奶奶要生火煮饺子了。她首先把饺子倒在沸腾的锅里面去煮,等煮的七八分熟的时候又开始在碗里调调料了。奶奶说,这饺子的灵魂就是调味品。不一会儿,饺子就煮好了。奶奶从锅里舀一勺汤倒入碗中,再把饺子捞上来放进碗里,一碗充满爱的饺子就完成了。我们一家人围着火炉幸福的吃着奶奶包的饺子。
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