此配乐节选自歌曲《秋天》

小时候，我总是很挑食。什么五谷杂粮 ，鸡鸭鱼肉通通不吃 ，但唯独每次看到别人吃玉米 ，我就经不起诱惑 ，每一次看到玉米 ，我就会有的拿起它，大口大口的咀嚼起来 ，那滋味 ……  玉米的营养非常丰富，并且它还有五花八门的做法。可以用水煮着吃，可以埋在热灰里烧着吃 ，还可以 把它放在锅里蒸着吃 ，但最有特色的就是把它加工成玉米面做成的美食了。

第一种吃法 ：蒸着吃 。先拿出几个玉米 ，把它青翠的外衣脱下来 ，再把他的“胡子”扯下，然后将玉米清洗干净，锅里到入水，放上蒸笼， 笼子里放入玉米 ，盖上盖子 ，蒸上个二十分钟就可以出锅了  。蒸出来的玉米 ，每一颗都晶莹剔透 ，像一颗颗完美无瑕的珍珠，还泛着白里透黄的光芒。咬上一口，鲜香四溢 ，唇齿留香，汁水像从玉米里爆了出来一样，让人回味无穷。

第二种吃法 ：烤玉米 。首先，把玉米的胡须清理干净，把他的“外衣”留下，然后直接放在碳火里烤。放进去后，不时用火夹翻动一下 ，让玉米受热均匀，等到外皮从淡黄色一直烧到棕黑色时，轻轻闻一下 ，有一种微微烤焦的味道 ，还有淡淡的烟火味呢。现在剥开它的“外衣”，就看到玉米上布满了 密密麻麻的水蒸汽，活像一颗颗小水晶，每一颗 玉米都透着 诱人的光泽。 又香又脆的烤玉米就制作完成了。

玉米还可以晒干打成玉米面。把准备好的老玉米粒放在阳光下曝晒两三天 后，收起来，拣去一些坏的玉米粒扔掉。然后放到打碎机里打成细粉，玉米面就做好了。                      
 玉米还可以做成粥，诱人的香气。我最爱吃奶奶做的玉米粥了。奶奶刚把玉米粥盛出来，我就迫不及待地用勺子舀出一大口热气腾腾的粥往嘴里塞，还不停的哈气。奶奶看到我那狼狈的样子，哭笑不得 …… 

玉米面还可以做出一种在我们当地非常具有特色的美食，名叫----搅团鱼鱼。用酸菜和土豆丝做成汤 ，再把搅团鱼鱼倒进去 。你别说味道酸爽，口感滑嫩而又鲜美 ，令人回味无穷 。                                          
 玉米真是美味，它的每一种做法都是别样的风采。你还知道哪些用玉米做的美食，快来分享一下吧！