撑起大伞，雨中促步沉重背包，抬脚泥水飞溅，凋叶雨中凋零，前方袅袅炊烟，家香飘至鼻腔。——题记
又是一次超过一天的假期，一个月未回家的我迫切而​又激动，未等到周五的最后一节课下，我激动的心都飞出教室。左右幻想着回家的温馨舒适。终于，下课铃声响起，我花费五分钟时间收拾好了书包行李，急促冲出学校大门。秋雨淅沥，只见门外那熟悉的背影，是那样亲切又祥和。

  爷爷每次放假都会骑着小红摩托，从老远的家中来到县城接我回去，我快速跑到爷爷身边，仔细端详，爷爷头上又多了些许白发，一月未见，思绪万千，只想到过去那无限美好。我左腿一跨，坐上摩托，我们赶上了回家的路。一路奔向遥远的小家。

  依旧是那么熟悉，那么亲切，妈妈坐在堂屋，撑着两条古木长板凳，在修剪着从大棚中采摘的新鲜香菇，这一筛香菇圆溜溜，黑褐色的菌肉上还打着白色的菌霜，好似深秋里一抹暖阳，叶片上的晶莹白霜​，为菌菇披上一层保护膜。菌盖下还有未舒展开来的菌褶，整齐划一，雪白无暇。这大概就是朴素中的整洁吧！

  回想这个暑假，我帮家里在大棚中摘香菇，一个个大棚坐落在我们的小村庄里，形成了一幅美丽的画卷，大棚里面有两米高的菇架，这是用来放菌棒的，菌棒很是无私，孕育着成千上万的香菇，最终自己却腐烂于泥土之中，这正是"落红不是无情物，化作春泥更护花"的真实写照，因为菌棒之本是木头，木头用机器磨成粉，装袋定型而成。

  这一刻，思绪万千的我想到了我的家，爸妈就是那无私的菌棒，我和弟弟则是那幸福的小香菇，在爸妈的臂膀下茁壮成长，这一刻，家是人生的避风港。

  回忆着的同时​，一股清冽的香味飘至我的鼻腔，里面还混着玉米煮熟的甘甜，更有一股泥土的清香和木头的奇香，原来是爸爸在制作包谷酒，老灶下的干柴烈火，大铁锅中玉米蒸煮的热闹气氛，让我小小的家也不在冷清。

  煮酒用的是山湾里流出的泉水，自带一股大自然气息的水流，用木桶接一桶水，倒进装满金黄玉米籽的大铁锅里，玉米们在清水落入的瞬间开始兴奋了，他们有的翻跟头，有的游泳嬉戏，热闹极了！

  伴随着水的沸腾，玉米籽儿们开始舒展身体，个头整整大了一倍，他们相互融合，相互传达着祝福，像兄弟姐妹，更似母子情深……

  无限情深化为一潭水，百味交杂，煮好玉米后需晾凉片刻。撒上酒曲便要装进口袋中。接下来的任务就交给益生菌吧。过个三四天，就该蒸发液化形成酒精了，搭起大缸。将玉米再次一瓢一瓢舀进缸中。还是熟悉的灶火。熟悉的大铁锅。只是多了一个步骤。便是用稀泥将刚周围的缝隙填满。否则就会影响酒的味道。

  大缸上还有一口大锅。这大概是根据液化的原理设计的。没错。这口锅里是为了添加冷水，加速液化，因此。这里面的冷水需要勤换。我和弟弟会在这天洗澡洗头，还会和我们家的狗狗虎子一起玩水，尽管这乐趣很简单，但也只能在老家才能获取罢。

  酒制造完成，爸爸会将其装入​大缸中封存，有客人来了，用专用的瓢舀一杯出来。细细品味。享受的是香醇。分享的是甜美，记忆。因此。在这谈中不仅封存的是轻量中带有细小尘埃的包谷酒。更封存了我们一家五口在这山中小家每天的美好记忆。这永远都最珍贵。尽管别人家也会有相同的包谷酒。可是每一家酒的味道都各不相同。

  而我家的酒的味道则是：含在口中，苦涩香辣，咽下喉中，仍是辣味十足。直到流至暖暖的胃中。慢慢回味，混着口水，逐渐有一点甘甜香醇，更有一种是暖到烧心的感觉。这一刻，无疑家是温馨的港湾。

  我山中的小家，一家人有黄皮肤，农活忙碌，他们都满手龟裂。看上去很是劳苦。可是，每当我看到家人们那咧开大笑的嘴角，咪咪笑的双眼。我便无比幸福。尽管我们都很平凡，都要为生活而劳苦奔波，但我们却从不缺少对生活的向往。虽然我们都扎根在大山深处，生于大山.长于大山.发展于大山。但我们也可凭借自身的能力，飞出大山，真正实现我们内心的不平凡！