到底是什么东西，只有神仙才能吃到-----题记
    傍晚的微风，轻轻拂过，带走了丝丝夏日的炎热，轻轻一嗅，一缕缕独特的清香，淡淡的在我的鼻腔中回旋婉转，回味悠长。外婆望着天边那迷人的晚霞，说道：“是时候了”。

    第二天一早，我们便拿上镰刀背着背篓去寻找那令人魂牵梦萦的美味。待到晨光微熹，我们便已经到达了目的地。只见一颗棵跟成人手臂一样粗的神仙树，整齐地排列在那里，树叶上的露水还未干，在阳光的照射下,显得格外生机勃勃；

    稍微休息一下，我们便准备开始摘叶子了，我站在树旁用手握住一根枝条的末端，然后从下往上一“刷”，一根光秃秃的枝条就出现了，在一些够不到的地方，我就会站在地势高的地方，用镰刀轻轻一勾，那些枝条就会听话的跑到我面前，任我采摘。

    等到我们满载而归时，还不能马上休息，要将刚采摘的树叶，用清水洗干净，然后在竹匾中摊开，晾干水分。在这期间，我们还要准备一碗草木灰水、两个干净的盆、一根擀面杖和一锅开水。

    但接下来的制作过程真的是让人累个半死，我们要将晾干水分的叶子放入盆中，然后倒入开水，大概能把叶子淹住就可以了，之后就要费尽九牛二虎之力，用擀面杖使劲的搅，将叶子搅成糊状，然后将搅好的叶子倒进包豆腐的纱布里过滤，可是一次并不能使叶子里的汁液全部被弄出来，还需要反复几次，才能确保汁液完全释放。接下来，就是最神奇的地方，你只需要一边搅拌一边倒入草木灰水，之后的一切交给时间。

    大约两小时后，外婆用刀将神仙豆腐轻轻划成豆腐一样的大小，可随着菜刀慢慢划开，一股股清香萦绕在鼻尖，挥之不去，脑海中想着各种各样的吃法，越想越等不及。可要说最能体现它本味的吃法，还应该是配上香辣的油波辣子，再来点蒜末、醋和盐，用筷子轻轻拨动，然后嗦上一口，呲溜，一下就滑进了我的喉咙里，那滋味，酸辣中透着微微的苦涩，还带着蒜香，回味却甘甜爽滑，简直称得上是神仙般的滋味

    我一口接着一口，简直停不下来。据说神仙豆腐还含有多种维生素和微量元素，是不可多得的保健营养佳品，它的营养远高于黄豆做的豆腐，有清热解毒、舒筋活络功效，治腹泻以及无名肿毒。晚上我躺在床上，回想着忙碌而又充实的一天，微笑着进入梦乡。