在我的家乡，你吃的最多的水果就当属猕猴桃了，猕猴桃呈椭圆状，表皮上毛茸茸的，它的表皮是墨绿色的，轻轻的捏一捏软软的水壶，比豆腐要一点。我认为在猕猴桃之中红心猕猴桃要更好吃些。红心猕猴桃虽然与普通猕猴桃表面没有什么不同。但拨开一看，不一样的地方就露出来了。红蝎猕猴桃的果肉是墨绿，里面却是红色的，红艳艳的心和稳重的墨绿色配在一块儿就是那么的和谐，耐看。

用勺子挖下一点，放入口中轻轻咀嚼，甜蜜中夹杂着丁点而酸酸的味道，在你的舌尖跳跃。轻轻的咬一口，顺着喉咙滑下去，那甜蜜的感觉即刻就渗进了五脏六腑。大口大口的吃，是品不出什么独特的味道的。
  猕猴桃的鲜美，就连古人也为之赞叹。“园有桃，其实之肴。”那你可了解红心猕猴桃的背景。1978年全国进行了猕猴桃资源普查。当时技术人员在四川省苍溪县北部北区莽莽丛林中发现了大量的野生奇异果，其心为红色，

这是历史上第1次发现行为红色的奇异果，也就是红心奇异果。此后经过相关部门检查，在苍溪县发现的红心奇异果符合食用标准且营养含量，且营养含量、果糖含量等指标比绿肉、黄肉的奇异果要高，是天然的，更具食用价值，营养价值的新品种，并根据其果肉特点，名为红心奇异果。
  红心猕猴桃除了有悠久的历史背景，它的功效和作用也是不可小觑的。口腔溃疡可是一个麻烦事，吃东西时一碰就疼，但猕猴桃可以预防。

猕猴桃的果冻中含有丰富的vc和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。第二可以防治预防大便秘籍，防治结肠癌及动脉硬化，红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，第三猕猴桃可以防治抑郁症，你是不是感到奇怪，水果而已，怎么可能会预防抑郁症呢？原来啊，猕猴桃果实含有肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。可以有效的预防抑郁症。第四可以预防眼疾，

现在已经进入了信息时代，人类越来越依赖电子产品，越来越多的成年人患有白内障，猕猴桃含有植物化学成分的叶黄素，叶黄素可在人类的视网膜上可以有效的预防白内障。爱美是每个女孩的天性，猕猴桃就可以有效的帮助你抗衰老，帮助心血管扩张，降低血糖血压，加快新陈代谢，排出体内毒素，使皮肤细腻有光泽。
  猕猴桃的功效和作用我们都说了，那我们现在说来说一说猕猴桃的禁忌。红心猕猴桃是不可以与牛奶同食的，

因为维生素c与奶制品中的蛋白质凝结成块，所以就会影响消化吸收，还会出现腹胀，腹痛，腹泻。有胃虚寒腹泻便秘者、糖尿病患者忌食。因为猕猴桃有滑泻之性，所以先兆性流产和妊娠。躲妇女应禁食。过敏体质人群也一定要慎重食用。
  已经大概的了解了猕猴桃的外观作用和禁忌了，那现在我们再了解一下，如何挑选一个猕猴桃吧。首先猕猴桃的软硬要适中，因为不可能一下子就把猕猴桃吃完，所以猕猴桃太软，还没放过一两天就坏了。

这可不是得不偿失吗？其实挑选猕猴桃要选青皮的。因为青皮的猕猴桃出烂果的几率会小一些。然后挑选猕猴桃要选表面，毛是散开的，属于自然成熟，有些的毛是毛躁躁的，属于非自然成熟，它不像自然成熟的果毛带有丝滑感。最后就是。挑选果蒂圆润平滑的猕猴桃，果蒂畸形的可能打了膨大剂，有些人买猕猴桃就喜欢挑果大的，那些果形大而不规整，并且果蒂是畸形的，很可能是打了膨大剂。
  

你是否已经了解了猕猴桃呢？是否想买一个来尝一尝呢？相信吧，你一定会喜欢上的！