冬日里最美的食物

       我是一个十足的吃货， 一说到食物，那可是让我“口水直流三千尺”啊！然而，在这大千世界中，数不清的山珍海味、美食佳肴里，令我印象中最深的还是去年冬至那天的一顿饺子。

       那天天阴沉沉的，早上起床，妈妈就告诉我这天是冬至。哦，冬至这我知道，老师给我们讲过，这一天是一年中白天最短夜晚最长的一天，它标志着真正的冬天来了，寒潮要来了，所以我们家乡有吃饺子的习惯。据说冬至天吃了饺子不冻耳朵。我高兴地问妈妈：“今天吃饺子吗？”妈妈说：“当然了。”我兴奋地说：“那下午包吧，我放学回来包。”妈妈边帮我整理书包边宠溺地刮刮我的鼻子，说：“好，好，等你回来包。”我背上书包在妈妈的护送下高兴地往学校走去。老天爷真是应景，飘飘悠悠的下起了雪。

下午放学时，ー片白茫茫的世界，白中有梅花，有深黄的腊梅花；雪下还有杂草。蝴蝶确实没有，我也不知道蜜蜂还采蜜没。

       我的脸通红，像紫芽般的手已经失去了知觉，这时接我放学的妈妈走过来给了我一双手套，说：“儿子，冻坏了吧？你看，耳朵都冻得通红了。赶快回家包饺子，我把肉都买好了。”我开心地随着妈妈一蹦一跳的回到了家。

       放下书包，妈妈洗了手就开始忙活了。只见她把瘦肉切成小粒后，在中间加上葱、姜，加入一点一些调料，充分搅拌，这样馅就做好了。再把提前醒好的面团揪成小剂子做成饺子皮，看着妈妈和奶奶包，我也耐不往性子，手痒痒劰，就想要自己包一个。妈妈说冬至的饺子要包福饺，吃了福饺的人来年福气多多。我连忙问妈妈什么是福饺，她说包不一样的馅，比如硬币或者辣椒、糖等在里面就是的啦。我灵机一动，连忙悄悄地找了一些材料，偷偷地包好，还做上了只有我自己认得到的记号。

       饺子包好了，在妈妈的手下，饺子像一个个跳水运动员，“噗通”“噗通”跳进了锅里，我围着灶台，目不转睛的盯着那几个特殊的饺子，生怕找不到了。

 过了五分钟左右，那五分钟对我来说太慢了。饺子煮好了，香喷喷的，一个个饺子多像一双双耳朵呀！我连忙先拿了三个盘子，把特殊的饺子分别放在三个盘子里，又舀了一些普通的盛得满满的，分别端给爸爸、妈妈和奶奶，他们只夸我懂事，我说：“今天的冬至饺也是幸运饺。如果谁吃到硬币，来年就会发大财，谁吃到糖今后的日子就像蜜一样甜，谁吃到肉健康长寿到百年。好，开吃！”大家都好奇地小心翼翼吃着饺子，终于都吃到了我精心准备的，看着他们高兴地合不拢嘴，我心里比吃了山珍海味还高兴。虽然外头已经是一片银白的世界，但屋子里却春意盎然，无比温暖。

也许是我许的愿灵验了吧，今年爸爸无论干什么都很顺利，挣了好多钱，妈妈开心的不行，脸上整天像花儿一样，而奶奶呢，今年的身体也倍儿棒，连感冒都很少有过。

再过十几天又是冬至了，我想在那天继续包几个特殊的饺子给家人吃。更希望年年的冬至都有特殊的饺子吃。