“冰天雪地软儿梨,瓜果城中第一奇。满树红颜貌不取,清香偏持化成泥。”这是诗人发自内心对软儿梨的赞叹,但我觉得软儿梨也不愧对于文人墨客的一番好评。
你可能没吃过软儿梨吧,据爷爷对我说,软儿梨是苦水镇古老的地方树之一,软儿梨材以高大魁梧的树冠,旺盛的长势,旺盛的长势,果实极其耐得住储藏,并且,它以独特的风味被世人称赞。于右任先生曾写过“西瓜醉瓜软儿香”的美句。
每次入秋时,妈妈都会去苦水当地给我买半编织袋的软儿梨,每天追剧时来两个,嗯……真是锦上添花,撕开果皮后轻轻地吮吸而食,汁多而清香,味甘如蜜,轻轻地嚼一嚼还有小小的颗粒在里面,并且把软儿梨放进冰箱可以冻几个月而不坏,在夏天时来一碗浆水面,浆水面之后再吃两个软儿梨,清爽解热绝对是人们来倒苦水的绝佳的消暑的佳果。
哦!对了软儿梨不光是消暑的佳品, 它还具有清热润肺,止咳去热之功效,它被视为食疗兼备的“妙果”“奇果”“圣果”,若是小孩子喉咙发炎或是咳嗽不止的话,那么给他在热水里撒上白砂糖,再放入软儿梨,熬一碗软儿梨汤,喝酸甜可口,是小孩们的好饮料。
悄悄地告诉你,它的另一种吃法可不许告诉别人哦,把从冰箱里冻的软儿里拿出来,倒上能盖住软儿梨的上面,过上一会儿吧,把冰剔出去,剩下的便是软儿梨水,冰冰凉凉的喝下去沁人心脾。
晚清进士王恒曾咏道:“梨花冠下果莹田,珍品冬来树树鲜。有味有香甘若寰,无丝无缕软于棉。沁心决胜哀家爽,润面能回婉女研。满翁琼浆舂更好,羡他老圃乐欣然。”你若是到这来了,我一定带你吃软儿梨!
软儿梨
软儿梨
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