我的家乡在甘肃省定西市，定西市处于黄河上游，在甘肃的中部，定西被称作“中国马铃薯之乡”，我的家乡虽然不是那么富裕，但是那里鸟语花香，山清水秀，还有好多特产。如马铃薯，当归，腊肉……是我最爱的地方。

说到定西，我最想给大家介绍的是定西的马铃薯，也就是俗称的土豆、洋芋。来到我的家乡，你一定要来尝尝马铃薯的味道，吃到它的味道，一定会让你回味无穷。土豆可以做成土豆丝、土豆片、可以煮着吃、炒着吃、炸着吃。还可以做成淀粉，制作各种各样的粉条。家乡的土豆味道鲜美，是每家每户必不可少的食物。

土豆不仅给大家带来美味，还能给大家带来不菲的经济收入。马铃薯还有好多大家不知道的功效，马铃薯可以护肤美容，抗衰老，减肥。定西的马铃薯在2015年就已经销售了150多亿元人民币了，给百姓带来了可观的收入，给百姓带来了幸福，让每家每户过上幸福美满的生活，让大家的生活水平提高。

如果你来到我的家乡，我一定带你好好品尝定西的马铃薯，让你领略定西的美！