石磨这个名字现在城市里的孩子都可能听都没有听过，但是在我们农村那可是家喻户晓。石磨是由两个圆组成，石磨的磨就是平面的两面，两面都有纹理，粮食从最上面的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动两层面时被磨碎，形成了粉末。就现在人们用石浆机打出来的豆浆在以前都是用石磨来制作的。现在还有许多农村还在用石磨来磨面，在我们老家就有一个。

我的奶奶以前经常会用石磨给我们磨豆浆。奶奶熟练地推着那台石磨，石磨悠悠地转着，就像岁月被磨出来一般，婆婆一手推着石磨的手柄，另一支手就往石磨里放黄豆。石磨转两三圈，加点水，再继续转。转出来的豆浆用盆子在接口处接着。转出来的豆浆不能钢转出来就喝，要用火把它给加热才行。喝进口里时，黄豆微小的颗粒似乎就像会在其中漂浮一般。虽然手磨的豆浆并没有用豆浆机打出来的豆浆一般更有细滑的口感，但还是显得十分有层次感。在口中回味似乎还有一股天然的甘甜，回味悠长。

随着现在西部开发越来越好了，但奶奶还是会用我们家的石磨磨面粉给我们做包子吃。每当我和姐姐回老家，我们起床时，就能从院子里传来石磨沉稳而又老旧的声音。我就知道，肯定是奶奶在跟给我和姐姐做米粥和豆浆呢！

可能现在有许多人都不认识石磨了，我想我是一定会记得石磨的，因为它已经深深的刻在了我的回忆里。我永远不会忘记家乡的石磨，我也不会忘记那份属于奶奶的味道。