家乡的娃娃菜

       我的家乡在甘青交界处的一座小县城。一条大通河就是青海和甘肃的分界线。虽然只有一河之隔但是娃娃菜却仅在我的家乡安家。

我的家乡种植的蔬菜品种有很多。比如甘蓝、番瓜、西红柿、辣椒、菜花……近几年通过引进新品种种植的种类也是越来越繁杂。而最有名的当属娃娃菜了。娃娃菜又称高原夏菜，它接受着高原的日光照射，绿色无污染，品质优良是我们家乡独有的特产。

       娃娃菜的外形和大白菜相似，只是比大白菜个头要小，颜色比大白菜更鲜黄，口感更脆。我总是好奇的问妈妈，娃娃菜为什么要叫娃娃菜呢？妈妈告诉我可能就是因为它的外形就像小几号的还没长大的大白菜，所以就叫娃娃菜。我的家乡每年可以种两季娃娃菜，从播种到成熟大概需要三个月左右。每到春季走进家乡的田野，你会看到大片大片绿油油的娃娃菜，在塑料膜的映衬下显得那么可爱有生机。再加上农民伯伯在田间劳作的身影那真是一副美轮美奂的田园图。娃娃菜在渐渐温暖的阳光抚摸下像变魔术似的几天一个样。几天前还是像盘子大小的圆碟状，一眨眼趁你不注意的时候它就已经卷起来了。等菜心泛黄的时候用手捏捏感觉硬硬的它就成熟了。

      此时，如果你有幸来我的家乡，你会看到一幅幅别有风趣的农忙图，农民伯伯们排成一长队像开火车一样一个传一个将一颗颗娃娃菜传到货车上。带着喜悦的笑脸载着满满的娃娃菜是驶向蔬菜收购点。最后这些黄灿灿的娃娃菜将运到全国各地去出售。

       我爱我的家乡，更为家乡这独一无二的娃娃菜感到骄傲。