说起恩阳古镇，相信大家早有耳闻，它是巴中传统文化代表之一。古镇嘛，当然要有古韵的味道，它也因此闻名于四川。不过，我今天要介绍的主角儿可不是它，而是它――穿一身绿衣服，头发也是绿的，那发型可帅了，这不仅外表帅，心灵还美呢，它可是帮助人们抵抗癌症之王呢。

它就是大名鼎鼎的芦笋。说到芦笋，你们知道吗？芦笋是世界十大名菜之一呢，还有“蔬菜之王”的美称。我们这里也在被誉为“中国芦笋之乡”，所以我们这里的人可谓是非常喜欢吃芦笋的。在今天这个阳光明媚的早晨，这不，我们恩阳要举行第三届芦笋文化艺术节，我们镇上还设了分会场。家乡的人们都高兴都不得了，正好是星期六也去凑了热闹。

我们这里的分会场设在窑垭村的广场举行，来到村部，我眼花缭乱，广场上早已搭好了舞台，台下已经是人山人海，还有慕名而来的远客。大家在广场上谈论着家乡的变化，有的在欣赏着各种芦笋产品，小孩了们则在各种各样的小摊前蹿来蹿云，反正够热闹了。

活动开始了，主持人站在舞台上，他们激动的心情也感染了我，所以我的心也为之颤抖。今年已经是第三届芦笋文化艺术节了，每一届都有激动人心的演讲，都有我们的欢声笑语，这些都是小镇人们辛勤劳作的见证。社区舞蹈队为我们献上精彩的节目，虽然没有华丽的衣衫，但她们的一频一笑都是这里人们的精神写照。当然还有有趣的种植芦笋知识抢答赛呢。看到农村伯伯布满皱纹的脸上洋溢着幸福的笑容，抱着芦笋回家去了，我由衷地为种植芦笋的人感到高兴、自豪。

那芦笋：绿，大，嫩，看着就美味。

芦笋是健康蔬菜，是我们这里的标志，是我们家乡特色的代表，活动最后，主持人请我们看背后的大屏幕：当鲜红的五星红旗升上天空时，在庄严的气氛中，原来是总会场的领导为基层每一位种植芦笋的大王们颁奖。现场也请来了一位工人演讲，他讲出了芦笋的风雨历程以及种植芦笋的艰辛，也道出了人们对芦笋的喜爱……活动在欢声笑语中结束了。

活动结束后，我和工作人员去芦笋地看看，地里的芦笋一行一行的，排列得非常整齐，没有被采摘的芦笋已长成了芦笋苗，它们长得是那么的好看，腰杆笔直，像一个市斤挺拔的士兵，在保卫着这片生它养它的土地。

芦笋，是美味，是历史，是传统文化，是我们健康的至宝。