“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。” 说到清明节那一定会是一片凄凉哀怨的情景吧。而清明节的习俗,南方人的——吃青团、踏青、扫墓等等也一定给人们留下了深刻的印象。但我们北方人的过法,却截然不同。
我们北方人在清明节是要上坟的,我们的上坟主要是祭奠与怀念先祖 ,但还不能辜负这次很好的野炊的机会。
这次上坟,在庄严地为祖先烧完纸钱后,马上要进行的活动,便是吃了。这吃呢,可谓是各种各样的吃了,吃肉、吃烧烤、吃长辈们亲手做的面片儿……这对于热爱食物的人来说,无疑是一种享受,所以每年我们都盼望着上坟。
嗯,一闻这香喷喷的入味便知道是大伯叔叔们在烤肉了。凑近一看果然如此,只见大伯一手拿着一大串羊肉,另一只手拿着带油的刷子,跃跃欲试想在肉上再刷一层油,这样烤出的肉不会烤糊还会更加的美味。我们几个小馋嘴猫变按捺不住了,闻着香味连口水都快要流出来了。
在山上跑一大圈,看见奶奶们在一口很大的铁锅里下羊肉面片儿,我一直都听妈妈说,大锅里做出来的饭特别的好吃呢,这样一来,我更加确信,就是如此了。诱人的肉香、白白的面、鲜美的调料……饭熟之后,常上一口,虽然很烫但是香极了,加上这其乐融融的气氛,我们无比的开心,无比的高兴,用愉悦的心情,吃完这碗香喷喷的面片。
感谢我们的祖先留下了上坟这么个可以体现出中华传统文化的习俗。这个习俗,激起了我们后辈们对先祖的怀念与敬畏之情。但我也很喜欢上坟,因为它带给了我一丝丝快乐,让我更好的迎接即将到来的美好的春天。
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