今天上午，我们一家人去姥姥家，到了姥姥家，便看见满山遍野的金黄色的油菜花，许多蜜蜂蝴蝶都在花丛中嬉戏追逐。

姥姥说，油菜花的绽放需要漫长的过程。首先要用镢头把坑坑洼洼的土地耙平，然后育苗，主要是把菜籽撒在肥沃土壤里，过个十多天，等菜苗涨到十几厘米后，就要重新拔出来，再次细心地栽种到新的土壤里，让它们在寒冷的冬天里经历考验。等到来年春天，春雨便让油菜花宝宝喝饱了乳汁。再过几天就要给油菜花除草，最后耐心的等待它开花。

    油菜开出的花是金黄色的，远看，就像谁把一桶黄色的颜料倒的满山都是；近看，就如哪位艺术家用金子雕刻成的艺术品。

油菜不仅好看也非常的有实用价值。当花朵谢了，就会出现许多许多的小豆荚，每一颗豆荚里都有十几颗黑乌乌的菜籽。等过十几天，豆荚显得有些枯黄了，那是成熟的象征。姥姥用镰刀将菜子割下来放在布袋里，用廉架拍打出黑色的菜籽。经过烈日的曝晒后，把菜籽放入机器就流出了可以出色香味俱全的菜籽油。                                       

    好看的油菜花，实用的菜子油，这都是油菜带给我们的喜悦。