说起私房小菜，当然是轻易不外传的噢。世界上什么食物最美味？那答案肯定是妈妈做的饭菜，炒土豆丝，炒茄子，鱼香肉丝等等都是妈妈的拿手好菜。每次吃了都回味无穷，我总是很想吃。放学一走进家门，扑鼻而来的是浓郁的饭菜香，看到我家狗狗“欢欢”，又端坐在厨房门外，静静地看着妈妈做菜。啊!今天的晚餐一定有妈妈的拿手好菜“鱼香肉丝”了，因为那齿颊留香的美味，连乐乐都无法抗拒呢!

每当妈妈做了这道私房小菜，我和姐姐总会迫不及待的坐上餐桌，准备大快朵颐一番。那皮脆心软的茄子加上酸酸的柠檬汁，轻咬一口，甜中带酸的肉汁就会溢了出来，再大咬一口，嫩香脆的肉质，混着鲜美的肉汁，真有一种说不出的好滋味，我和姐姐总是忍不住一口接着一口地吃个不停。

当我们大口品尝这幸福的味道时“欢欢”就会露出它那渴望的眼神，在我们的脚下来回穿梭，不时地用它的嘴顶我们的脚，好像在说：“怎么没有我的肉肉呢？”妈妈会请它吃一小口，让它也解解馋。瞧它猛摇着尾巴，满足地用舌头舔嘴，眼神露出感谢的神情，我们都忍不住哈哈大笑了起来。

真是谢谢妈妈让我吃到这么好吃的家常菜，我好想跟您学习这道菜，但是我的个头小了点，力气也不太够，所以我想请您常常做这道拿手好菜，好让我快快长大，那今天就来做个鱼香肉丝吧，亲爱的妈妈！一想起你做的饭菜我都快流口水了。