农历五月初五是家乡最有特色的日子,端午节也是中国一个十分重要的传统节日,在我的印象中南方的端午节要比北方更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节的特色。
每到端午节这一天,家家户户都会包一种叫“角黍”的粽子,用新鲜的竹叶来术束粽,里面放有配料分成咸粽子和甜粽子,两种口味,甜粽子有莲蓉,豆沙,枣泥等馅的呢,就是咸肉、烧鸡、蛋黄干贝,冬菇等等。包好的粽子放在一个大锅里,煮等粽子热了之后就会味道淡淡的竹叶清香,香味四溢弥漫整个厨房解开扎腾拨开中的绿衣裳,你就可以看见甜粽子里红彤彤的粽肉,咸粽子里白乎乎的粽肉都在冒气呢,散发着一种特有的粽子,香味,两种不同的粽子放在一起多么像两颗亮晶晶的红白宝石啊,糯米在阳光的照射下,晶莹剔透,散发着扑鼻的浓郁糯米香味,真是棒极了。
在端午节这一天婚礼会举行一次小型的划龙舟比赛,各家各户身强力壮的男士们都参加,只看比赛,选手们都个个精神抖擞,在裁判员的一生少下选手们奋力的向前划,即使下再大的雨赛手们还是一直向前的话,坐在观众台上的人们也一直在为自己的男人们加油,时间1分1秒的过去了,这场比赛也快结束了啊,故乡的端午节呀,你给了我们多少欢乐和喜悦呀,边吃着家乡正宗的粽子边看着家乡的龙舟比赛,我的心里别有一番滋味!
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