我最喜欢吃的是糖醋排骨，这也是我爸爸的拿手好菜，今天早上我又想吃糖醋排骨了，爸爸说：“没有问题。”说着便为我去做了。爸爸平时很忙不仅要上班还要照顾我，有时休息的时候还要给妈妈送饭，爸爸很是辛苦。

    爸爸在厨房忙活着，我对他说我也想学习怎么做糖醋排骨。爸爸告诉我，先将各种调料准备好，然后将排骨剁成段，清洗好姜、蒜并切成片，再将葱切碎，把油倒入锅中烧热后倒入排骨，炸成焦黄色后捞出，控干油分。然后留点底油放入盐、味精、酱油，再放入姜、蒜、排骨一起翻炒，加水把食材浸没，再炖煮半个小时，这个时候放入黑糖，倒入少许醋、葱花，最后大火收汁，美味的糖醋排骨就完成了。

    这个糖醋排骨为什么吃起来是甜的呢？因为里面填满了爸爸对我的爱，谢谢爸爸为我做糖醋排骨，也谢谢您这样爱我，等我长大后一定会好好报答您的，爸爸，您等着我吧。