快过年了！家家户户都要包包子了，今天我就和妈妈一起包包子。

我们先要把包包子的材料和面都准备好。先一天晚上，妈妈就发好了一大盆面。她先用温水把放了酵母的面粉和好，然后就使劲地揉，一边揉一边把盆子里面散落的面团揉在一起，直到盆子里没有一点面粉为止。然后妈妈在盆上盖了一个盖，把它放在温暖的火炉旁。妈妈忙着和面，我就帮妈妈把葱、白萝卜、红萝卜和白菜都洗得干干净净，准备第二天用。

 第二天早上，妈妈一起来就跑去看她昨天晚上发的面，一看到面己经发好了，妈妈就进厨房切包子馅了。她先把切好的萝卜丁、白菜丁、肉丁、葱花放在一个盆子里，然后放一些食用油、盐、胡椒粉、花椒粉，接着妈妈用筷子把它们搅拌均匀，这样就可以包包子了。

妈妈先给我示范擀一个面皮，她一边擀面皮，一边告诉我面皮要擀得中间厚，四周薄，这样才能把馅包好。然后我就给妈妈擀皮，可我擀皮的速度老是跟不上妈妈的需求，于是妈妈就手把手教我擀面皮，只见她左手拿住面团的边缘不断转动，右手用擀面杖使劲压面团，把它擀成圆圆的一个面皮。看着妈妈熟练的动作，我也动起手来，刚开始我擀得面皮很不圆，薄厚也不均匀，妈妈鼓励我说：“别着急，慢慢来。”渐渐地，我擀得面皮越来越圆，越来越薄。这时妈妈把菜馅用筷子夹到我擀好的面皮中间，然后用手把剩余的面皮拧到了一起，嘿，一个漂亮的包子包好了！我也学妈妈的样子包了很多圆鼓鼓的小包子。

这样，我们俩很快就把第一笼的包子包好了。包子要蒸半个小时才能吃，半个小时过去了，又白又胖的包子就出锅了。闻着香气四溢的包子，我连忙给奶奶端过去一碗，看着奶奶满意的神情，我心里别提有多高兴了。

这是我第一次的劳动成果，吃着自己包的包子心里美滋滋的。