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  人各有特色、各有各的爱好。有的人爱唱歌,有的人喜欢舞蹈,有的人喜欢踢足球------这就叫“萝卜青菜各有所爱”。我也不例外,我喜欢烹饪。
 一开始,我要学烹饪,妈妈不让我学,怕我受伤。可我就是要下决心一定要学好。“不争馒头争口气”嘛!为了让我这位“十指不沾阳春水”的“娇小姐”摇身变成“巧厨娘”,可费了不少功夫呀。
这个周末,妈妈要开始教我做甜品。今天我和妈妈一起来做“奥利奥奶油蛋糕”。我帮妈妈准备好要用的蛋糕材料:淡奶油、盐、糖、奥利奥饼干、法芙娜巧克力。
材料准备好了就开始做吧。
第一步,先把淡奶油和糖还有盐放在打蛋器里。我想来打,可是被妈妈看见了,妈妈用温和的语言跟我说:“你现在还小,不能打蛋器,不安全,再大点才能使用。”打蛋器飞速旋转,打了七八熟的样子(不用打太长时间,因为饼干会吸水,等一下奶油比较难抹开。)
第二步,我拿出准备好的奥利奥,先把奥利奥里的夹心去掉在碗里,然后把奥利奥饼干放在打蛋器里打几下,在改用刮刀拌匀。
第三步,准备好切分蛋糕片。妈妈说,我可以来切,我把它切成了一个个爱心形。接着来抹面(用刚才加入了芙娜的奥利奥饼干碎末)。
第四步,把甘纳用水融化,待到还有流动性而且比较粘稠的时候放进裱花袋里,然后剪一个小口,缓缓挤在蛋糕边沿即可(不要太热的时候淋,会使蛋糕融化)。我正要淋上去,妈妈说:“等一等”。我好奇的问妈妈为什么。她说“因为巧克力不同,室温也不同”。
最后一步,我在蛋糕中间还插上了奥利奥、巧克力、草莓、蓝莓,同时还撒上了糖分就胜利完工了。
看着自己亲自做的糕点,看着这么漂亮的蛋糕,心理美滋滋的。我想,“天下无难事,只要有心人。”烹饪像一块磁石,它的巨大吸引力让我“一遇钟情”。
烹饪------我喜欢你!
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