



我的家乡坐落在秦岭脚下,这里有看不尽的自然风光,数不清的“奇珍异宝”,吃不完的“山珍野味”……
儿时记忆最深的就是山上那些长满野果的大树,那些果子不论是酸的,甜的还是涩的,苦的我们几乎都尝过。在我们小的时候还没有零食这种奢华的享受,这些野果便是免费零食。还记得小的时候,一到秋天我们就会漫山遍野的寻找各色各式的野果,浩浩荡荡的大部队,灵活地穿梭在林间。至今有一种野果——八月瓜,仍使我记忆犹新,或许现在很多人都没见过,但那味道至今难忘,是很难得的珍品美味,是用钱也买不到的童年美食,它承载着我童年的乐趣!
八月瓜,又名八月炸,学名预知子。外形似香蕉,短小而弯曲,黄棕色的外衣,不规则的皱纹。果皮坚硬而厚实,破开后,果瓤呈白色,果肉籽多而甘甜,有条状纹理,气微香而味甜。
“八月瓜九月炸,九月不炸烂冬瓜。”这个民间段子相信对于好多人都不会陌生,这不禁使我想起了小时候的趣事......每到八月瓜成熟的时候,村子里大大小小的孩子都会结伴到林子里去采摘八月瓜。有时候我们会分成两队,稍微大点的带着小点的,比赛看谁采的多。我们这些小女孩子负责在林子里找,找到了之后,就叫男孩子摘。因为八月瓜是长在藤蔓上的,而藤蔓一般都会缠绕在树上,这时候免不了要爬树。一场爬树比赛就这样拉开序幕,男孩们一个个似猴子般,灵活的在树上穿梭着,给我们带来一场场视觉盛宴。
摘完之后,把每个人的劳动成果都放在一起,这时候大的孩子总会让着我们这些小的,待我们挑完之后,才拿起一个细细品尝。它的果肉与籽都很滑,黑白分明又粘得很紧,成熟了的八月瓜味道更是甘甜清润,妙不可言。一口咬下去,乳白多汁,香甜滑嫩,清润芬芳,美味可口,远胜过一般的水果!那时我们总会找一大片空地,把果肉里面的籽取出来,当做子弹,互相攻击对方。长大后才知道,原来籽洗净后晒干可以榨油,或药用。每当遇上胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可治愈了。它的果肉品尝之后,果皮还可以用水洗刷干净后切成丝,晒干或烘干后,贮存于密封的铁盒中做保健饮品。 别小看这小小的八月瓜,它不仅营养丰富,药用价值也很高,是我们家乡的天然药店。那时候村子里不发达,小病小灾的,都是用土方子治。比如,谁要是胃痛就可以泡一点晒干的八月瓜瓜皮,坚持喝一到两天便可去痛。还有小孩消化不好的,妇女痛经的,老人气虚的依然可以用八月瓜瓜皮泡水喝,它都能起到一定的缓解效果,是老少皆宜的“保健果王”。现代医学研究发现,八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗能起到一定作用,是不可多得的天然药材!
匆忙的八月在恍惚中度过,艰难而又繁重的九月在不情愿中戛然而至!现在的我已步入高中,褪去了当初的稚嫩,承载着父母的期望,为了更好的自己努力着。再次看到八月瓜,不禁勾起了我儿时的记忆。亲爱的伙伴们,好久不见,你们还好吗?
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