母亲为我们做过很多事情，比如做饭、洗衣、打扫房间等。我们可以从中感到深深的爱意。母亲对我们的爱如一条长河奔腾不息，你如何表达对母亲的爱呢?今天是星期六，我打算晚上由我来做饭，来表达对母亲的爱。

我早早的和妈妈上街买菜，既然是我做米饭，就应该是多炒一些菜，我和妈妈来到了一家蔬菜店，我面对这么多花花绿绿的蔬菜，难免会有些头晕眼花，我不知所措的问妈妈：“我们应该买什么菜呢？”我以为妈妈会说该买什么菜，没想到的是妈妈却是这样回答的，今天是你做饭就应该你来选择，顿时不知道该怎么办，乌云压顶，电闪雷鸣。心里一阵阵的失落。这时我突然想到了一句话，学会独立，在困难面前永不低头。对，我一定要学会独立。我开始挑菜了，选什么好呢不如就挑一些土豆、西红柿、辣椒、白菜吧。

我找了一个大袋子，挑了两个土豆和辣椒装在一起，又找了一个大袋子把挑选出来西红柿和大白菜装在了一起。付了钱坐在车上，妈妈夸我说:“你今天真是太棒啦！一会儿我要好好奖励你。”我高兴的差点把买的菜都扔了出去。

回到家，我找了一个盆子，把土豆先放了进去，接了一些热水，开始洗起来。切南瓜丝容易，切土豆丝难啊，对啦，还有擦丝的工具呢。我拿来擦丝的工具。一点一点地擦着，等我快擦完的时候，土豆丝居然泛红了。咦？这是怎么回事啊?我灵机一动不如往里面接满水吧水土豆丝果然不泛红啦，我便高兴地擦完了所有的土豆，哎呀！忘了蒸米饭了，我也够笨了。我心里这样想。我连忙拿着电饭锅去舀米啦。舀完米，我接了一些清水去洗米。洗了大约三遍就可以啦。我接了半勺水倒入电饭锅就可以啦。我又去切辣椒了。锅放在电磁炉上，插入电插座上的做调好的时间候该放油了。我往锅里放了两勺油。放辣椒，盐就可以了，等炒香了就可以放入土豆丝啦。土豆丝翻炒均匀后再放入少许盐。没有好看的颜色怎么办呢？我四处张望，我的目光停在了酱油身上，对了!可以放一些酱油调色。我怕放的太多不好看，便只放了1小勺。搅拌均匀后我尝了一下，熟了。

太好了，我的第一道菜做好了！我关了电，把炒好的土豆丝铲出来。这里还有西红柿呢！不如就做一个西红柿紫菜鸡蛋汤吧！我先把西红柿洗干净，切丁。再把葱、姜、蒜都切成末。我把锅洗干净擦干。

又打开了电。在锅里放上了油，等油开了以后就放入了姜末爆香，再放入西红柿炒出汁水以后，倒入两碗水。就等水开了。我去取出了一把紫菜来，放入开水中，浸泡一分钟。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋。又把鸡蛋打在碗里搅拌均匀。“滴滴滴滴"这是什么声音呀！哦原来是水开了。我去看了下紫菜紫菜也好啦。我先把紫菜放入开水中在，鸡蛋均匀倒入锅中。等水再开的时候就可以乘出来啦。我找了一个汤盆，在里边放入了胡椒粉葱末。等了大约有一分钟，就好啦。我把汤盛到了汤盆里边哇，一股香气扑来。我又去看一下米饭，米饭也好啦。

我叫妈妈来看妈，妈不停的夸赞我，这虽然是一次简单的做饭，但里面却包含了我对妈妈的爱意。