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幸福故乡的来使——高原夏菜 铜奖
2018-05-31
组别:高中
它没有娇艳鲜花的芬芳,却带来清脆爽口的味觉享受;它没有温暖高大的大棚守护,却在风雨中长成纯白的心;它没有人参夏虫的珍贵,却带给我家乡无限的希望。它就是——高原夏菜,我故乡现如今种植最多的作物。
育苗清明后
每当清明过后,鲜草初漫山野,群山初戴苍翠,我的父亲母亲便忙活了起来。父亲在平坦的田里用铁锹精细的铲出一个长方形凹陷,用毛线丈量,收拾平整,把装了多半混有肥料的土的直筒平整的码在长方形土坑里,较四周低,用水浇灌平齐,等水全部被土吸收,便在长方形凹陷上搭一块长木板,开始点种子。大约两个小时便完工,然后在种子表面盖上一层细土,表面用纸板推平齐。在长方形凹陷上方搭起塑料大棚,等二十天左右,出苗完成,揭开大棚两头,通风、遮阳、浇水,几天后便可栽种。栽苗五月时
母亲和奶奶拿着小板凳和铲子,坐在长方形棚一边开始挖苗,挖出放在塑料筐里码整齐,不能伤到菜苗的茎与根,有黑根或公菜现象的菜苗只能被淘汰了。用车装好取出的菜苗拉到菜地里,用遮阳网遮住阳光,以免菜苗缺水,或可放到大树底下阴凉处。用三马子拉一车灌的水,用来浇苗。父亲用自制提土罐(大约直径三厘米,高六厘米的圆筒)提出空位,母亲端着菜苗,弓着腰一个一个地栽着苗子,太阳像一个大火球烤得大汗淋漓的父母不得抬头。栽苗、浇水后,便是漫长的等待,在此期间父母可以去务做第二茬、第三茬菜花,并给第一茬菜花配置适宜农药除虫、放水浇灌(如果雨水不多的情况下)。大概七十天以后菜花的芯子便暴露在阳光之下,需要人们用叶子盖住或用绳子将叶子扎起来,隔开阳光,保持菜花的白嫩水润。成菜七月里
大概七月时,菜花便成熟了。早晨四五点钟,人们便穿着雨裤或雨衣雨鞋去地里砍菜了(因为早晨露较多较寒)。砍好菜,用泡沫网套套住菜花,此举可以保菜花不被碰撞或挤压。七八点时,天气还凉爽,菜花的水分也没有流失,将菜花装好,赶紧拉到菜场上,有专门来收菜的菜贩子。如果菜好就给高价,几家争抢,价高者得或熟人得,也可以拉到菜库上去卖。这几年,因为我故乡高原夏菜的盛产与出名,地方也建设了好几处菜库,方便了卖菜,也减少了很多菜花的浪费。高原夏菜渐渐出名了,人们的生活也渐渐富裕。终了九月时
一般因为气候原因,九月时,菜花大部分都已产完,有一些种的太迟的,一般都产不下来了,到第二场雪后人们便不再寄予希望,将菜拔出来,拿回家喂羊。人们有勤快的会扯掉地里的塑料薄膜,也有人等到来年开春再扯,可以防止土地水分流失。父亲母亲在九月时便收割山上旱地里种的苞谷、大豆等,总结这一年收成,一年的农忙便结束了。男人们想出去的就去打工挣钱,女人们留在家里做些杂活,照顾老人孩子,等到过年,便全家团圆了。
高原夏菜是近十年在家乡兴起的,收入会较麦子、土豆的收入高。人们盖起了新房,外出打工的人们也大多回到家乡种菜。家乡变得越来越好,生活也越来越宽裕了。
一颗颗高原夏菜,带来了丰厚的收入,带来了翻天覆地的变化。故乡的高原夏菜,是带来变化的使者,是带来幸福的使者,是菜农心中希望的花。
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