鲜香麻的宝贝

有一种食材是厨房必备的，基本每一道菜都需要它，我的家乡——江津，就是它的特产地，它就是花椒。

春天到来时，花椒就开始长出嫩芽了，过一段时间花椒就会长出长满小刺的枝条，再过一段时间花椒就会开出花来，同时也会长出花椒。花椒的花很小，但它有一股淡淡的清香，长出了花的花椒枝条需要剪掉，不然就会影响花椒的生长。到了五六月份，花椒成熟了但还不能摘，因为要等到一阵大太阳暴晒和一场大雨冲洗之后，才能开始采摘，

摘花椒了。在烈日下，我们一家人分工明确：爷爷奶奶先出去把花椒的枝条剪回来，我负责剪掉枝条上的叶子，小妹则选择跟着爷爷奶奶四处跑，最后一家人一起剪花椒。我拿上剪刀，挑了一根又细又长、没有多少刺的花椒枝，为了找这根花椒枝，我可费了九牛二虎之力；接着我用剪刀小心翼翼地把花椒的叶子剪掉。我剪了十多分钟，感觉坐的腰酸背痛的，但我坚持了下来，可最后也只剪了一背篓的花椒枝……随着时间的推移，其他有花椒的人家也开始了摘花椒的漫长路程。

每天下午四点半到五点半是我最期待的时间，因为这是验收我们成果的时候。收花椒的车会载着许多从其他家收来的花椒来到我们家外，它承载着许多人丰收的喜悦。这些花椒会为人们的生活增加乐趣，它会飞到世界各地，为人们创造奇迹。

这就是我家乡那鲜香麻的宝贝——花椒