兰州,又名金城,取“金城汤池”之意。它就宛若一颗璀璨的珍宝,镶嵌在中国陆域版图的中心。古有“丝绸西去,天马东来”的盛况,如今作为西部的重要枢纽,兰州又焕发着勃勃的生机。兰州四面环山,一条黄河穿城而过,山静水动,别有一番美意。
古话云:“一方水土养育一方人。”在我看来,兰州可谓是“一方水土养育一方美食。”它,有千百种味道,每一种味道,都连接着金城儿女浓浓的乡愁。
家乡的味道是甜蜜的。
滔滔黄河穿城而过,浇灌了两岸肥沃的黄土地,祖祖辈辈在这里生活,凭借着家乡独特的地形和气候,勤劳的劳动人民培育出了一种举世闻名的水果——白兰瓜。
这种瓜最大的特点就是:个大,皮薄,瓤甜。因为兰州的天气干燥,所以在播种时,农民伯伯总是在地面上铺一层石子,以减少水分的蒸发。也正是这种独特的耕作方式,才使得家乡的白兰瓜有种独特的清香。夏天,走在大街上,随处可见小商贩叫卖白兰瓜。吃一口,不仅可以帮你消去夏天的酷热,还能让你体会到那种从心底油然而生的甜蜜。
家乡的味道是迷人的。
夏天时节,百花争艳,但是,我认为,最具有家乡特色的还是要属闻名中外的百合了!
百合是一种喜阴的植物。正因如此,才使得它能在兰州这片金城宝地上繁殖。每年的七月份,便是它成熟的时节,这时,总能在家家的餐桌上见到它的身影。
兰州百合是甘肃省的名优特产。它不仅有清热解毒、清心安神的药用价值,而且它的肉质肥厚且十分香甜。就连我国著名的植物分类学专家孔宪武都曾评价说:“兰州百合味极甜美,纤维少,不但闻名全国亦可称世界第一。”正是如此的品质,才会有“兰州百合甲天下”的美誉流传。
家乡的味道是热情的,温暖的。我的家乡,有千百种味道,每一种味道,都是金城儿女对家乡的一种爱恋。
我深深的爱恋着我的家乡。爱它的山山水水;爱它的历史悠久;也爱它的一草一木,但最让我难以忘却的,就是它的千百种味道。如今兰州正在飞速的发展,一切都变的越来越好。如果某一天,远方的你来到这里,一定要去看看我家乡的美景,品尝家乡各种独有的味道,相信我,第一口,你便会深深的爱上这里!
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