我的家乡坐落在离镇上不远的一个村子里。村里的人和和睦睦,互帮互助,像一家人似的。家乡的山家乡心的水也很美,特别是家乡的茶远近闻名。
可能那只是我觉得吧,小时候特别的不喜欢茶,因为觉得喝着难喝,带着苦涩的味道,可不知道从什么时候开始,我莫名的发现我对茶有了喜爱之情,也对茶的文化知识有了一两点的了解,我真的喜欢上茶了。
家乡的山到现在依然都还是翠绿的,四季如此,似乎不因时节而改变,不因人而变,它,就是茶山。我从来都只远远的望着,不喜欢去接近,它似乎永远都是神圣而庄严的,毕竟,全村人都望着它。
我们村种植了各种各样的茶,大家都悉心的照料。乡亲们都很喜欢茶,珍惜茶,因为中国毕竟是茶的故乡、制茶、饮茶已有上下几千年的文化历史,名茶也有很多,品种也有许多,比如说,绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶等等。茶可以健身、治疗疾病,又富有欣赏情趣,而且还可以陶冶情操。品茶,那是中国人高雅的娱乐活动,坐茶馆,茶话会,都是属于中国人社会群体茶艺活动。
茶种在上坡上,就像梯田一样,整整齐齐的。
我们这里的茶非常香,茶鲜,色绿,如果喝到了我们的这里的红茶,你一定会感受到茶的香,甜,一定是不会感到带有苦涩的味道。正如上面所说,我家乡有名的特产也就是红茶了,每到了采红茶的时节时,都会吸引来很多人。
到了采茶的时候,大家在一起聊天,有时还会唱起山间那优雅的小调。当那祖祖辈辈们流传下来的《采茶歌》“绿水青山映彩霞,彩云深处是我家。”美妙的歌声响起时,家家户户都背着小背篓,在蓝天下采茶……在所有的茶中,最好的那当然是春茶了。春茶的质量是由春雨决定的。再立春后,一定会下雨的,一场春雨过后,气温便会升高,雨量一旦充足了茶叶自然会长得好。如果在加上采茶的及时,加工制作的好,就一定会制出优秀茶叶,让香,色,味俱全,其中也包含着家乡的味。
在我的家乡,同时也发展了有关茶的一些餐饮、比如说,茶饮品、茶糕、绿茶蛋糕、酥茶饼等。一时间家乡茶店也在小镇上开起很多。茶成为了我家乡里的特色。人们在茶馆里的欢乐不断,大家脸上都充满了洋溢的笑容。茶进入了千家万户,也成为我们生活中不可或缺的那么部分了。在余暇的日子里,如果你泡上一壶好茶,选一本好书,坐在椅子上品着茶看着书,那真的是一种可与而不可求的享受啊。
我爱我的家乡,我更爱家乡的茶。家乡的茶文化将会渊源流传。闻到了那浓浓的茶香了吗,那浓浓的茶香,让人受到前所未有的熏陶;那浓浓的茶香,让人赞叹不已;那浓浓的茶香,让人闻到了家乡的气味。
那浓浓的茶香……
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