我的家乡坐落在大西北的一个偏僻小山村，那里的特产不计其数。但我最喜欢的还是土蜂蜜。

每当春暖花开，万物复苏。大地换上了绿装，小燕子从南方赶来，为春光增添了许多生趣。田野里的油菜擎着黄灿灿的花儿，花儿绽开了笑脸，倾吐着芬芳，引来了小蜜蜂。它们争先恐后，蜜蜂们选好花朵，把花芯中的粉集中在一起，吸到腿上，然后飞回了蜂房，把花粉放到房里。蜂王给它们分了工，有的采花粉，有的酿蜜…..蜜蜂们一心一意为人们酿出最好的蜂蜜。

   听养蜂老人说，蜂蜜一年可以收两次，端午节前收一次，重阳节前收一次。养蜂的人会选择一个晴朗的好天气。到了晚上，夜深人静的时候，他们穿好衣服，用绳子把袖子和裤脚绑住，戴上面纱，取出蜂房的峰片，进行加工，过滤掉峰渣，这时晶莹的蜂蜜就出来了。如果你拿上一个刚蒸好的馒头，抹上蜂蜜，吃起来可算得上是人间美味，不相信你们可以尝试一下。

   蜂蜜可以清热、润燥、解毒、美容养颜等功效，每年我们过端午节时，家家户户都要吃粽子。你知道粽子的配料是什么吗？没错，就是蜂蜜。把粽子放到碗里，撒上蜂蜜，好吃极了。

   听了我的介绍，一定嘴馋了吧。那就来我的家乡吧，这里有最好吃的蜂蜜在等着你。