一回老家婆婆总会在第一时间给我煮一个鸡蛋，家乡的鸡蛋与我在城市里吃的鸡蛋味道大有不同，家乡的鸡蛋总会有有一种说不出的味道，城市里的鸡蛋总是缺少这种味道而被并列为两种鸡蛋，大家都管它们叫做土鸡蛋与饲料蛋。

  家乡的鸡蛋也不是想吃多少就吃多少，还的看那只鸡争不争气，如果鸡是几天都不下一个鸡蛋，那我也没有什么办法呀，所谓苟非吾之所有,虽一毫而莫取。别说、我家的鸡就是那种不争气的，古人为了了解这鸡蛋是不起取之不尽用之不竭，然后就有了 杀鸡取卵的成语故事，哎想想也是好笑没有培育的过程怎么可能会有直接的收获。每次看到鸡下蛋都会忍不住的想要一探究竟这鸡生蛋到底是啥样儿，为了这个想法我特意去探了探这个有意思的过程，不看不知道一看吓一跳，生蛋过程中的鸡是特别安静的，根本不会发出一点声响，一旦有人接近就会把头伸进篮子下面去，好像再说看不到我似的。想想就好笑，一旦你走的过近它会毫不犹豫的飞走，留下一个看似 暖和的窝，乍眼一看啥都没有真的是晦气倒霉。哎，想看看鸡下蛋都这么难吗？

  又一次出现在它的窝旁边时看见它又在“偷偷的下蛋”这次我长记性了不在靠近它，所谓只可远观而不可亵玩焉。等到我觉的时机成熟之时就毫不犹豫的冲到它面前，可能它是受到了惊吓，一动也不动，正好方便我观察，可就在我认为它不会出来之时，哇，咯咯咯，咯咯咯，咯咯咯仿佛有人欠它钱似的叫个不停。这一叫不要紧可接下来的这一跳，哇！一个鸡爪子毫不犹豫的抓向我身旁的水管，哗啦的一声水管应声而断，然后瞬间落下砸向旁边的我，刷！直接在我身上留下一个长长的印记。那只鸡还一脸胜利表情的看着我，真搞不懂这只鸡是不是成精了。看向篮子里时，我天哪，真是皇天不负有心人啊，竟然真的是一个鸡蛋。

  我毫不犹豫的把它捡了起来，憋屈了旁边的鸡一眼，然后瞬移似的回到家里直接把它交给我妈，她可能是看出了我得不易直接把那个鸡蛋打到碗里，然后叫我去掐一些韭菜回来，我应了一声后就到了地里掐了几根韭菜回去。我妈稍微处理了一下就放到了碗里搅了搅，放上了蒸炉，五分钟过去了鸡蛋出锅了，看着金黄的鸡蛋上面两三点绿意，我一脸满足感。吃到口里时，一口顺滑，味道真的很美味。感觉自己还没吃两口就没有了，哎，真的还想再来两碗，可惜这东西真的“不好吃”啊！

  到了城里想要对比一下这里的鸡蛋到底有啥不同然后随便找了一家卖鸡蛋的店里买了两个茶叶蛋，这味道吃起来其实也不错，带有一股浓浓的香气，可就是有一点咸。然后我又叫店主来了两清水蛋。包开鸡蛋时感觉与家里的鸡蛋也没什么两样，可等到我吃到嘴里时发现这味道与家乡的味道根本不一样。茶叶蛋还好、毕竟味道相差很远而且还是加工过后的鸡蛋。可这一样用清水的鸡蛋为啥味道就是不同呢，根据我的经验想想应该是吃的东西与生活的地方有所差异才导致这东西的差距所在。还好我能在每个月回家吃上一回土鸡蛋，城市里的大多数人应该也不能天天吃的到吧，毕竟根据我的了解，饲料喂出来的鸡应该远远超过“土养的鸡”。城市里也不是买不到土鸡蛋，只不过卖的人很少，而且还有卖假货的，一个饲料蛋的原价是5角似的，可是卖的时候却可以卖到一元以上，真的是无处不奸商啊！

  我怀念家乡的味道，独特而又耐人寻味。