每个地方有每个地方的特有风俗，哪怕是些边境地区也是一样，何况深居内陆的我的故乡——陕西呢？作为一个陕西人。当然要了解故乡喽！陕西最有名的是面食，如潼关肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、岐山臊子面，还有最有名的biangbiang面，biang有个口诀：“一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳。”

现在正式解释陕西八大怪。分别是：面条像裤带、锅盔像锅盖、有了辣子不吃菜、老碗小盆分不开、家家房子半边盖、凳子不坐蹲起来、妇女帕帕头上戴、秦腔大戏吼起来。下面分别介绍。

第一怪：面条像裤带，这里的裤带面，实际上就是biangbiang面。由于面像裤带一样宽，关中人吃面，浇上油泼辣子，呼噜噜吞进肚子里，五六小时都不饿。

第二怪：锅盔像锅盖：相传在唐朝，因军人工匠人数多，吃饭耽误工程，于是便背面团放进头盔里，烙成饼，大如锅盖，便起名锅盔。此物外焦里酥，清香可口，存放时间长，便为干粮。

第三怪：有了辣子不吃菜；关中人，脾气怪，辣子夹膜不就菜。都说蜀人能吃辣，比起我们秦人，就逊色了。贾平凹在散文里写过：“八百里秦川黄土飞扬，三千万儿女高吼秦腔，端起一碗捞面喜洋洋，没放辣子嘟嘟囔囔。”人家当佐料，我们当菜。

第四怪：老碗小盆分不开，关中人吃面用大老碗，故名寓意，碗大近一尺。

第五怪：房子半边盖，半边盖？因为陕西干旱少雨，为了让雨水留到自家田里，就半边盖。

第六怪：凳子不坐蹲起来。站着腰疼坐下窝，蹲着说话最快活。

第七怪：妇女帕帕头上戴，蹚土多、太阳晒、出门头上帕帕戴。由于三秦风沙大，所以戴头帕。

第八怪：秦腔大戏吼起来，秦腔被誉为“百戏之祖”,中国戏曲活化石”。周总理说过：“精神可嘉，但要注意身体。”外地人开玩笑说唱秦腔要有三条件：一是身体好，二是观众胆子要大，三是舞台要结实，以免震坏了。