记得那是一个周末，又到做午饭的时间了，我便自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，我要学做烧豆腐，因为我最爱吃您做的烧豆腐，有时您忙了，我可以自己做饭呀！”妈妈说：“女儿终于长大了！好吧，我教你。”妈妈终于答应教我做饭了，我激动地跳了起来，赶紧学着妈妈平时做饭的样子系好围裙。首先我按照妈妈教我的方法把米饭蒸到电饭锅里，接着开始做红烧豆腐。我先把豆腐洗干净切成小方块，然后打开电磁灶把炒锅放上去，当炒锅烧热后，我就倒了些油，等油开始冒热气时，妈妈让我放一袋烧豆腐的调料，我怕油溅到身上，不敢往锅里放，妈妈就让我关上火，等油温稍微低点时再放进去，等调料炒一阵后，妈妈就让我把豆腐放进锅里，但是我还是不敢，妈妈就让我把豆腐从锅边放进去，果然从边上倒进去以后，油就没有溅到我身上。只听“嗤啦”一声，豆腐和油好像发生了矛盾似的吵了起来——油溅了出来，就连锅里的豆腐也炸开了，妈妈怕油溅到我手上，就让我拿铲子把豆腐翻个身，我接过铲子去翻，可是怎么也翻不过来！妈妈手把手地教我翻，一边翻豆腐，一边说：“你翻的时候把铲子横过来一点就能铲到了。”等豆腐两面都烧得黄黄，能闻到香气时，妈妈让我把调好的汁倒进去，又放了点盐，还撒了一点葱花，我一会儿“乒乒乓兵”拿这个瓶，一会儿“叮叮当当”拿那个瓶，妈妈看我手忙脚乱的样子，禁不住哈哈大笑。不一会儿香喷喷的红烧豆腐做好啦。

做完了红烧豆腐，我们还做了营养美味的土豆丝，这时米饭也蒸好了。看着这一盘盘可口的饭菜，闻着这一阵阵诱人的香味，我的口水哗啦啦都流出来了，真恨不得马上把它们吃进肚子里。开饭了，全家人围在一起，品尝着自己的劳动成果，心里有说不出的高兴，看着我像馋猫一样的吃相，妈妈脸上露出了笑容。这是我第一次学做饭，虽然做得不怎么好，但我还是很高兴，毕竟这是我自己做的饭，自己做的，吃起来很香。通过这件事，我也明白了一个道理：只要是自己做的，不管有多糟糕，我们也会觉得很好。我也知道了父母平时的不易。他们每天忙完地里的活路后，还要忙着做饭，真不容易。所以，我们要珍惜父母为我们所做的一切。