生活中有许多的不如意之事，今天心情不好和父母吵了架，吵完架的我跑去了舅舅家。

舅舅家正在压面，望着满院的面条，也让我想起了以前的种种……

南郑的春天十分美丽，不仅有金黄的油菜花，青翠的汉山，还有舅舅家雪白的挂面。

做面条是一个辛苦的活，舅舅每天早上七八点起来做准备。先是和面，在机器里加入适量的水和面粉，开始和面。待面粉和好了以后，再是压面，将面条挂在院坝里。在春风轻抚和和煦阳光的相互照应下，院中的挂面也逐渐变干，那尾端微微卷起的挂面如同少女卷起的发尾一般可爱。讨人喜爱!夏天的天气千变万化。在晴风和煦时，挂面虽然容易干，但对在烈日下辛劳的舅舅舅妈来说就没有那么好过了。即使戴着帽子，但依然抵挡不住那炙热的太阳，豆大的汗珠一颗颗从发间滑出，滑过脸颊，流入衣领。但舅舅舅妈却依然在烈日下劳作不畏烈日。

而夏天带来的不仅是炎热还有时间的短暂。早上刚把面条压完，只能急急忙忙的吃一顿饭就得赶快收面，有时还需要接着准备第二场的工作。乘着天气的晴朗开始第二场压面的工作。

但夏天的天气就如同老天爷的脸色说变就变，一场突如其来的暴雨就会让人手忙脚乱。每当这时，父母姨姨以及外公外婆就都来帮忙。抢面的抢面，搭棚的搭棚，整齐的步伐，只为让那将晒干的面不被雨淋湿，不让一天的劳动付之东流。秋天虽然是丰收的季节却也是个多余的季节。压面的工作就不是那么好做了。随时来的秋雨时常让人提心吊胆。但凉爽的秋风却也是晒面的催化剂，凉爽的秋风虽不如春风温暖，但带来的丝丝凉气却依然可以将面迅速晾干。

到了中午的时候，面条就已经晒干了，而舅舅舅妈需要做的事情就是将晒干的面条切断包起来，在最初的时候，舅舅家是用刀将面条切断，再用报纸包起来，最后用绳子捆住称斤卖。但现在，却有了更简便的工具——切面刀，将面条整齐的排好，舅舅和舅妈俩人需要使劲将四个一排的刀片往下压，面条就被切成整整齐齐的四段，而剩余的短面条，也会直接落到下面的箱子里，而不是落到地上。切好的面条，舅妈会用早早准备好一条条裁好的牛皮纸包成一捆一捆的放到装面的三轮车里。等待晚上的包装。冬天的寒冷是压面工作的又一个难点，由于冬天的日照时间变短，阳光也不像夏天那样火热，为了让面条在当天可以打包，因此，在天还没亮的时候，和面机轰隆隆的响声已经开始。当一排排的面条成型时，舅妈需要顶着寒冷的天气，用双手将面条举到院坝，将它们凉到面架上。然后在六七点时面才会干，舅妈就开始切面。而到了晚上的时候一切却依然在继续，舅妈开始了包面。在冬天不断的重复举面，切面，包面的动作，舅妈的双手因为长期裸露在外，所以整个冬天舅妈手上的冻疮就没有好过。甚至在春天乍暖还寒的时候，舅妈的手还是红彤彤的一片。

看着舅舅舅妈辛苦的劳动想及以前他们的劳动。让我突然明白了父母的辛劳只是为了不让儿女再受他们经历过的苦，希望可以让儿女过上好的生活。因此哪怕士酷暑寒冬都不在畏惧。

回到家看着桌上留的饭菜和父母说了句：爸爸妈妈，我爱你们！