我的家乡有许多的特产，但我最喜欢吃的就是柿饼。但是这么好吃的东西，会是怎么做出来的呢?现在，就让我给大家介绍一下吧。

春天时，柿子树的树枝上慢慢的长出了嫩芽，并开着小黄花。不久之后，一个个小柿子就从叶子下探出了头，一天一天在长大。

时间如流水，一转眼秋天就到了，熟透了的柿子捏起来软软的，可是如果要做柿饼，就需要硬一点的柿子大人们就是把这些硬一点的柿子先捏成饼状，然后放在屋檐下风干，并添上一层薄薄的霜，因为只要有了这层白白的霜，不但可以让柿饼保鲜，还可以让它变得美味无比。

如果你来到我的老家，就一定会爱上他的美味。