"都说冰糖葫芦儿酸,可酸里面它透着甜;都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸,糖葫芦好看,竹签儿穿,象征幸福和团圆``````"一首<冰糖葫芦儿>把我送回遥远的童年时代,那一串串红艳艳的冰糖葫芦像是冬日里的一抹骄阳,温暖了我童年时代单调苍白的生活.
当秋风席卷大地时,各种热闹的庙会就开始了.小孩子们穿上红的绿的新衣服,黏在大人屁股后面东逛逛西瞧瞧的去逛庙会,而我却拖着两条鼻涕,两眼放着绿光正一个劲地围着卖糖葫芦的白胡子老爷爷转,那时糖葫芦是春节的尤物,所以只要它一出现就像磁铁一样吸引住了我的目光.
没有人知道糖葫芦是从哪个繁华的朝代开始流传的,只知道它的制作方法简单,味道酸酸甜甜还能起到消食解馋的作用,深受老人小孩的喜爱,所以才能流传至今.在那一件衣服都会缝缝补补穿三年的日子里,心灵手巧的妈妈们就自己制作糖葫芦,来缓解孩子们被馋虫侵蚀的小嘴
.每当妈妈制作糖葫芦时,我便装作小大人似的,帮她当小助手,我手脚麻利的把一颗颗圆滚滚胖乎乎的,还和着新鲜花草香的红山楂一遍又一遍冲洗的干干净净.时,妈妈会笑咪咪的夸我两句,然后细心的把一颗颗红山楂用竹签穿好放一边,再将糖和水放入锅中熬到变成了黄色,撒入白芝麻,白色的芝麻在糖水中像是一颗颗珍珠,上下翻滚,映着妈妈的笑脸盈盈发亮.最后把穿好的糖葫芦用糖水蘸均匀,拿出等糖水凝固就可以吃了.可是身为小馋虫的我已经等不到糖水凝固了,不顾妈妈的呵斥声抓起一串就往屋外跑,结果没凝固的糖水黏了一手.妈妈把糖葫芦收集起来,这可让我时时刻刻都惦记着,我特别殷勤的帮妈妈干活,手脚麻利满脸笑容,随叫随到.妈妈只要见到我这种表现就知道我想吃糖葫芦了,她会让我转身背着她,然后她转身去拿藏在柜子里的糖葫芦.当我拿到糖葫芦的时候都舍不得咬,只敢一点点的舔,当那甜甜的滋味在舌尖炸开,我幸福的脸上的五官都黏在一起了.可并不是每次献殷勤后都会有糖葫芦吃,当糖葫芦吃完的时候,无论我表现的在好也没有糖葫芦吃.这我可就不干了,躺在地上打滚哭嚷撒泼不起来.然后少不了妈妈的一顿"竹笋炒肉丝"
随着时代的进步,科技的发展,手工制作的糖葫芦几乎没有再出现过了.现在的冰糖葫芦全是靠机器制作的,种类也多种多样不在是单调的红色了,还有黑色,绿色,黄色甚至还有五颜六色;也不再是单调的山楂,还有苹果,青枣``````冰糖葫芦也不再是只有过节时才能吃到,而是随时都能买回家.在众多新奇的糖葫芦中,我们眼花缭乱的挑选着,不同的颜色不同的味道,淹没了传统糖葫芦的滋味.在高科技急速进展的时代,更新旧的东西的同时,让许多美好埋藏在人们的记忆里.然而,我更憧憬那未来的新奇滋味.因为时代在进步,落后的总会前进;旧的温馨在流去,新的幸福在奔来.
耳边又响起了那首<冰糖葫芦儿>"把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦.站的高你就看的远,面对苍山的呼唤,幸福生活快快来``````"
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