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清朝人曾这样赞美什川:
咏什川
一席地兮一带川,树木花光四季妍。
桃杏雨,杨柳烟,朝暮人争峡口船。
驼石古,水车园,石门破晓几千年。
楼台真如画,魁阁耸山巅。
景中景,天外天,谁言此地无神仙。
桃源犹不远,仿佛在眼前。
我的家乡就在这样美得如诗如画的地方,什川镇位于兰州东北部,黄河穿腹而过,这里盛产瓜果俗有“塞上小江南”的美称,黄河在这里掉头北上,给这方水土留下了亘古不变的沃野,这里风景秀丽,气候宜人,最令人叹为观止的是这里是目前中国规模最大的万亩梨园。这里有着长达四百多年的古梨树,更是有着“世界第一古梨园”的美称,曾被评为“影响世界的中国文化旅游名镇”。春天梨花似纷飞白雪,铺天盖地;四月份梨花盛开时,我的家乡会有一个特别的节日来庆祝,“黄河奇峡,花漾什川旅游节”。这天里全国各地的游客都会来参观这难得一见的百年古梨树,人们可以在梨园里赏花品茶,在梨树下小惬,和家人烧烤,还可以参加什川千人环岛长跑赛。边欣赏浪漫春日的梨花边感受沧桑古朴的黄河风光。夏日炎炎,绿荫避日,清爽宜人;金秋硕果,摇摇欲坠,层林尽染;严冬袭来,傲雪纷飞银装素裹。什川的古梨树有上万棵,形状迥异,造型独特。虽历经沧桑,仍枝繁叶茂,置身其中,让人心旷神怡。到了秋季,金黄的软儿梨挂满枝头,摇摇欲坠,什川以软儿梨最为著名,是冬天人们喜爱的水果,它清香,醇甜,冰凉爽口,沁人心肺,一口让人顿时神清气爽。它的吃法也很独特,初秋摘下时,皮色黄中带绿,果肉有些酸,我们这里将无损伤的梨挑出来,贮藏在通风的室内木板上,经四十多天,皮色变为褐色,果味变甜,等到等到冬天,果子冻的像石头一样坚硬,这时候把果子放入水中待它慢慢化开,果子软如泥,吃时将表面撕开,用嘴吮吸,果肉融入口中,清香无比,沁人心脾。软儿梨不仅风味独特,而且有润肺,消痰,降炎解酒的功效,如果感冒了胃里不舒服。不想吃东西,头痛,发热,咳嗽口干时,吃几个软儿梨,会让你神清气爽,会在一定程度上消除病痛。梨树下的什川,充满了田园诗意,仿佛一块世外净土,让每个来这里的人心里充满了安详静谧。
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