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记一次野炊
2016-12-16
组别:初中
星期五,一个阳光明媚的日子,我们在老师的带领下,拿着杯子、食物,怀着愉悦的心情乘上了校车。你知道我们要去哪里吗?告诉你们,我们要去校车公司野炊啦!对于我们来说,这是我们有生以来第一次参加这样的野炊活动。校车公司离学校大概五公里,一路上大家急切的盼望着能快点到达目的地。
下了校车,老师首先让我们排好队来参观,我们沿着路欣赏大自然送给我们的礼物,那里有花有草,还种着各种各样的蔬菜有胡萝卜、茄子、樱桃柿子......还有一些小动物,我看到了传说中的鸡兔同笼,还有绵羊......老师把我们分成四个小组,以小组为单位来做饭。野炊开始啦!我们第四小组的十一名同学在属于自己的地盘上,开始分配任务,而我的任务就是切菜,任务分完,洗碗的洗碗,升火的升火......大家各司其职。
在切菜方面,我们是明显的遇到了困难,如:做羊肉串时,羊肉应该切大还是切小,切薄还是切厚;在切洋芋片时,有的切的厚,有的切的薄,有的切不出一个完整的洋芋片;在串年糕时,年糕经常断裂......这些困难将我们不能自理的缺陷暴露无遗,通过请教老师才知道,原来在做羊肉串时,要将羊肉切成丁状,一支签上只串四个,不能切太大,会不熟;串年糕时,应提前将年糕泡软,然后再用签子串上可以防止年糕断裂......等我们把食材准备好以后我们才发现,老师安排的生火的同学因为没有经验,木炭怎么都生不着,只看到木炭炉上面浓烟滚滚,熏的那几个同学眼泪都留下来了,在老师的指导下过了十分钟木炭炉终于着旺了,同学们一个个拿着签子在木炭炉上烤了起来。切好菜后拿去放到烤盘上烤时,端起油壶拿着刷子往肉上刷油,听着羊肉在火的炙烤下发出噼啪的声音,再撒点儿孜然,胡椒,过一会儿,肉的颜色发生了变化。
阵阵香气冒出来,诱人的香气,无时无刻的挑逗着我的食欲,我努力的克制住自己,心想:不行不行,要忍住,时间还不够,要想吃到好吃的羊肉就必须忍住,要知道心急吃不了热豆腐,又过了几分钟,肉串变得金黄,在撒点儿调料,张开嘴咬一口,啊!真好吃!味美可口,外酥里嫩......还有我们切的洋芋片,虽然薄厚不一,但现在大家都早已不在乎它的外表,而是它的味道如何。那洋芋片放在烤盘上发出“滋滋”的响声,过几分钟再将洋芋片“翻身”已经被烤的那一面呈现出金黄色还能问道淡淡的洋芋味儿,看着就已将让人垂涎三尺,更别提味道有多棒了,咬一口味道绝对要比外面卖的“麦当劳”“肯德基”好吃的多,吃在嘴里的不仅仅是洋芋的味道还有我们自己动手的成果的甜蜜味道。吃完嘴里还有一丝刚烤过的洋芋的味道,这味道真是叫人回味无穷啊!吃完东西自然要将垃圾收拾干净,因为要做到文明出行嘛!不能只说不做,所以我们将垃圾都扔进了垃圾桶里,将厨具摆放到原有的位置,要求做到原有的模样。然后我们就坐上校车准备回学校,有些对这里的不舍......
这次的野炊真有趣,不仅大家的肚子都满载而归,还增加了我们的生活常识,提高我们的自理能力,也让我们体会到了团队生活的乐趣,得到了很好的锻炼,这次的野炊会成为我难忘的一次回忆。
唯一的缺憾就是因为我们没有经验,食材准备的有些多了,最后大概有百分之二十的食材我们没有吃完,如果还有下次的话,我想我们应该可以做的更好。
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