说到西部，自然少不了兰州。兰州，传说人们当初筑城时得金，固有金城之说。兰州是丝绸之路经济带的重要节点城市，兰州有着经典的历史故事如：昭君出塞、‘五泉山’这个名字就是由大英雄霍去病取的。而兰州也是黄河经过的唯一城市。兰州也以黄河为旅游景点，兰州当然也以牛肉面为当地特色小吃，让不少人见了垂涎三尺......要说兰州的著名景点，自然少不了中山桥。中山桥俗称‘中山铁桥’‘黄河铁桥、是兰州历史最悠久的古桥，也是5，464公里黄河上第一座正真意义上的桥梁，因而有“天下黄河第一桥”之称，建于一九零七年，工程由德国商人承建，公花了白银三千万六千余两，桥两边分别筑有两座大石坊，上刻“三边利济”和“九曲安澜”。1942年，为纪念孙中山先生改名为中山桥，桥名沿用至今，1954年，整修加固了铁桥，又增加了五座弧形架拱梁，使桥显得坚固耐用，气势雄浑，尽管这座黄河铁桥已不是沟通黄河南北的唯一通道，但人们依旧敬仰它，它也使许多外国友人千里迢迢赶来兰州。黄河是中国第二长河，也是世界上含沙量最多的河流。在中国历史上，黄河下游的改道给人类文明带来了巨大影响。是中华文明最重要的发源地，中国人称其母亲河。而兰州，很幸运的成为了黄河唯一经过的一座城市。黄河母亲的雕塑位于兰州市小西湖公园北侧。作品由“母亲”和“男婴”，分别象征了黄河母亲和华夏子孙。“黄河母亲”现已经成为兰州的标志性雕塑，也代表着兰州的形象。黄河也有着一些故事，如：李闯王渡黄河、鲤鱼跳龙门的传说、冯夷当河伯、望洋兴叹、鲁班修造将军柱......黄河吸引这样许多外国朋友来此一游，可见黄河的美名早已流传到国外......所谓，“民以食为天”来到兰州，自然也少不了兰州特色小吃，那就是牛肉面，若来到兰州你不吃一碗牛肉面那可真是佷遗憾啊！来到兰州，还未走进一家牛肉面馆，就能闻到牛肉面的香气，闻起来就已让人垂涎三尺，更别说吃一碗牛肉面了。走进牛肉面馆让服务员做一碗牛肉面，只见那大厨，熟练的将面一拉，拉成细条放入锅中煮一会儿，然后用筷子捞起定量的面，放入碗中，再舀起牛肉汤放入碗中，放几片萝卜、牛肉和蒜苗，然后根据自己的喜好放上辣子，就构成了一碗牛肉面，这牛肉面讲究“一清二白三红四绿”，“一清”是指汤很清，“二白”是指面白和萝卜白，“三红”是红色的辣子，“四绿”是绿油油的蒜苗。用筷子夹起面条，送入口中，再喝一口牛肉汤，啊，味道好极了。吃完牛肉面，那牛肉面的味道依旧让人回味无群，在口中还有丝丝余味。

若你来到兰州，可一定要去那里走走中山桥，感受一下甘肃历史，看看“黄河母亲”，感悟人类进化的漫长，尝尝那美味的牛肉面，让你回味无群......