今天我一个人在家，肚子早已唱起了空城计。为了填饱肚子，我只好放下这尊贵的身份，举起“纤纤玉手”去做饭了。

打开冰箱，看到里面还有一碗剩饭，以及肉，胡萝卜，火腿肠等。就想到了做炒饭，好吃、快捷又方便。

说做就做。首先，我从冰箱的急冻箱里拿出已结成团的玉米粒，用刀背把硬邦邦的玉米粒一颗一颗完整的敲下来，洗干净备用。接着把火腿肠和洗好的胡萝卜切成小丁丁。因为玉米粒和胡萝卜丁都不容易煮熟，所以我就先在锅里加上水，把它们煮熟后备用。然后，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，打碎后搅拌均匀备用，最后，再拿了两根小香葱切成小段备用。

材料准备好后，炒饭就正式开始了。我先把锅洗干净，然后把锅里的水烧干，往里面到了一点油，油烧至八成热时就将搅拌均匀的蛋液倒入锅中轻轻翻炒，紧接着，我用铲子把鸡蛋弄碎，再把玉米粒、胡萝卜丁、火腿肠放进锅里加入少许盐一起翻炒。炒好后就把它们拨到锅的一边，倒入一碗米饭，用铲子把米饭弄散后翻炒，等米饭炒好时再将炒好的玉米粒、火腿肠、胡萝卜丁、鸡蛋和在一起翻炒均匀，最后撒上盐和香葱，再炒几下香喷喷的炒饭就可以出锅啦！

但只有蛋炒饭还不够，我又把锅洗干净，把胡萝卜和肉切成片，炒了个胡萝卜炒肉，闻着香喷喷的饭菜，真是让我垂涎三尺啊！爷爷不在家，我这小日子照样过得有滋有味儿。