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可口美食
民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。陕西就有许多着名的风味小吃,如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中,最好吃,最有名的可莫过于美味诱人的肉夹馍。
吃的讲究
一般的年轻人,尤其是女孩子,喜欢吃纯瘦,但纯瘦吃起来比较柴;有些个食馍年头的中年人,要肥瘦,肉夹馍要肥瘦均匀才香;骨灰级食客,是要吃肥皮的,顾名思义,就是肉皮和它下面的少许脂肪,肥而不腻,胶糯香滑,是腊汁肉中的精品。
色香味俱全
肉夹馍色香味亮,好吃至极。你瞧!那烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵,白色的表面上还被烤出了几圈土黄色,吃起来外面硬、里面软,咬起来酥脆,嚼起来却很柔软。往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉,并且浇上一勺褐色的腊汁,撒上一点绿色的香菜,真是令人口水直流三千尺,忍不住咬上一口。
我爱肉夹馍
怎么样,有没有想吃肉夹馍的冲动?肉夹馍是我从小到大都非常喜爱的一道美食,希望你有机会也能品尝到这道人间美味!我爱肉夹馍,家乡人的骄傲!
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