今天是个好日子,天下着小雨,奶奶不用去放羊,正好昨天晚上又和了面。今天正好和面、炸洋芋片和炒菜。我和弟弟自然要掺和着帮忙,找荞麦草的找荞麦草,找玉米芯柴的找玉米芯柴,和面的和面,都忙的不亦乐乎。
刚准备好,也就开始生火架灶,先必要烙饼后炸洋芋片,不然就没有热馍馍吃了。奶奶和弟弟先去烧火烙饼,而我还要去干一件大事—削洋芋。这削洋芋也得有功夫,这削洋芋首先要找大一点的、实一点的洋芋,这样炸出来的洋芋才美味可口,想吃就要赶快行动。
切刀、大洋芋、削皮箱,万事俱备,只欠行动。我左手拿切刀,右手拿洋芋,我左削削,我右削削,我上削削,下面不敢削,差点削到手了,辛亏我的手闪的快,不然可就努力白费了。洋芋虽然掉到了地上,可洗净了还能吃,如果手切到了,没有个七八天那可好不了。我抓紧时间,不敢有一点懈怠,生怕被奶奶赛过。
饼终于烙完了,该我上灶了。我有一点的小紧张,但经过一直不懈的克制,终于有了好转。洋芋片也是一次比一次好。刚开始,紧张使我不是少放油了,就是添的柴多了,导致锅糊了,吃起来那滋味,真“美味”,香的你,掉眼泪。洋芋片炸出来,撒上些盐,撒上些半斤香,就很美味了。
258 |
0 |
0
总数:0 当前在第1页