我的家乡有一种山野菜，名字叫“曲曲菜”，你们吃过吗？把“曲曲菜”挖回来，择下叶子并洗干净，放进锅中煮熟，调上盐和醋，最关键的是在菜上用适当的热油一浇，“滋啦”一声就会激发出想要吃的冲动，想吃吗？来我家做客吧，我一定会让你一饱口福。这周星期六，我和妈妈来到山上的地里挖“曲曲菜”。挖“曲曲菜”也不是件容易的事。首先，蹲下，然后拿铲子铲，如果铲的太高了，会没有叶子，太低了，根就铲出来了，拿的时候就会很重，最后放到袋子里就可以了。“曲曲菜”的叶子是绿色的，根是白色的，根一断就会流出白色的“奶汁”，如果“奶汁”不小心粘在手上衣服上，是很难洗下来的，所以弄“曲曲菜”要得小心点才是。听说城里的人想要去吃“曲曲菜”的时候，就要花钱去买，最贵的时候要二十元一斤呢，有在山外边的亲戚，我们会把这山里遍地都是山外稀罕物送给他们。“曲曲菜”还可以当药呢，我们这儿的人每年都会挖很多，并且晒干，到秋天的时候，会有贩子来收购。