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起娃娃菜(一)
2008-11-28
组别:离校
         黄羊川曾经是一个靠天吃饭的地方,丰收与否全凭老天爷爷恩惠,老天高兴了给你来两场及时雨,老天不高兴了那将是一个又一个的大太阳,让你颗粒无收,近年来,老天时时不高兴,所以农民的收入就非常之少,大部分青壮年劳动力只好春种结束就外出打工,剩一些老弱之人来操劳家务。
      而近几年来,党和政府急农民所急想了很多办法,给我们解决了很多苦难,这不,既然种小麦收成不好,我们就干脆种别的东西,来个科学种田怎么样,经过两年多的试验,这不,给农民找到了一条好路子吗,地膜种植娃娃菜。经过农民伯伯辛勤的耕做,现在一片绿油油的娃娃菜已经是丰收在望了。
        我家的娃娃菜也在这个时候丰收了,镇上的领导与职中的信息服务部的人来到了我们村里,他们走访了好几家,大概估算了一下一次性可以出多少娃娃菜,并且每来的时候还带了一辆三轮车,每家都拿一颗娃娃菜去进行化验看看化肥和农药是否符合标准会不会产生什么化肥农药的残留现象,看看他们辛苦认真的样子,我们都认为如果这样认真做,每年的丰收也是有希望了。因为我们心中有底,我们使用的都是农家肥都是有机肥料根本不存在什么化肥农药的问题,你们就放心的去检吧。
        好消息在第三天就来了,我们的娃娃菜完全符合国家蔬菜标准,根本不存在什么农药问题,所以信息服务部的人员就通知我们开始起菜了。
        说是起菜,其实就是将地里面的娃娃菜一颗一颗给铲下来,这个“铲”的确就是铲,而不能将菜连根拨起,因为连根拨起的时候就会带来大量的泥土,而这些泥土如果带走菜的包装袋里面去的话这些菜坏起来就非常的快,不能长时间的保鲜,所以必须是一颗颗的铲下来,带的根部也不能太多,多了固然会加重重量不符合要求,太少了菜就会一片片的散开,所以要合适才行。
        起菜的时候往往是村里面很多人家联合起来一起去做的,因为这个活儿,需要的人比较多,就象是一道道流水生产线一样,前脚一个人专门负责铲下来,紧跟着就是选去黄叶子,因为在这些娃娃菜生长过程中最先出来的叶片它们在生长过程中生长的时间比较长,受到的阳光照射及风吹雨淋比较多,这样等后面长出来的叶片包起来的时候这些先长出的叶片就变黄了,所以这个时候就要先把这一部分黄叶片给处理掉把它们给选掉。
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